Table of Contents
تعد الحلبة من الأعشاب الغنية بالكالسيوم وفيتامين د مما يجعلها مفيدة للعظام . تعرف في هذا التقرير على فوائد الحلبة للعظام فهي تزيد من كثافته وتحارب هشاشة العظام وخاصة عند النساء بعد سن اليأس بالإضافة لفوائدها للصحة بشكل عام .
الحلبة هي محصول شبه جاف يزرع في العديد من المناطق في جميع أنحاء العالم، ويعتقد أن هذا النبات السنوي موطنه الهند وجنوب أوروبا ، ولكنه يُزرع الآن على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم للأغراض المنزلية والتجارية.
بسبب الأنواع المختلفة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الموجودة في الحلبة ، فهي تتمتع بالكثير من الفوائد الصحية ومن بين الفوائد الصحية للحلبة خفض مستوى الكوليسترول في الجسم ، ومفيد للشعر ، وتحسين وظائف المخ ، وتقليل الالتهابات ، ومنع مخاطر فقر الدم ، وتساعد في إنقاص الوزن ، وزيادة الوظيفة الإدراكية ، تحسن صحة القلب والأوعية الدموية .
فوائد الحلبة للعظام
لقد أظهرت الحلبة فعالية كبيرة في تحسين صحة العظام وتقويتها وعلاج مشاكل ضعف العظام وهشاشتها بسبب غناها بعنصر الكالسيوم وفيتامين د ،وكذلك تعتبر من الاستروجينات النباتية والتي لها القدرة على علاج هشاشة العظام عند النساء بعد سن اليأس.
غناها بخصائص مضادة للالتهابات والأكسدة يقلل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل والمحافظة على أنسجة العظام ومحاربة سرطان العظام، ولذلك من المهم إدخال الحلبة في النظام الغذائي لكل من الأطفال والرجال والنساء لتقوية الجهاز العظمي وحمايته.
إليك فوائد الحلبة للعظام والصحة بالتفصيل :
1- الحلبة غنية بعنصر الكالسيوم
يعتبر الكالسيوم من المعادن المهمة في الجسم فهو يساعد في بناء العظام ونموها والحفاظ عليها بصحة جيدة ويعمل على ربط العضلات ببعضها وينظم ضربات القلب ،ويحتاج الجسم إلى الكالسيوم للحفاظ على كثافة وقوة العظام .
ويمكن أن يتسبب انخفاض كثافة العظم في أن تصبح العظام هشة وضعيفة وأن تتكسر بسهولة حتى بدون إضافة واضحة، ومن فوائد الحلبة للعظام أنها غنية ونظراً بالكالسيوم لذلك هي مفيدة جداً لصحة عظامنا وتساعد على منع أنواع مختلفة من المشاكل المتعلقة بالعظام.
الكالسيوم هو العنصر الأساسي في العظام الذي يساعد على تحسين كثافة العظام والحفاظ على عظام قوية وصحية حتى سن الشيخوخة .
تناول الحلبة بشكل منتظم يعزز امتصاص الكالسيوم ويحسن كثافة العظام في الجسم وأوراق الحلبة مصدر جيد للكالسيوم وكل 100 غ من أوراق الحلبة تحتوي 150 ملجم من الكالسيوم وبذور الحلبة كل 100 غ منها تحوي حوالي 180 ملجم من الكالسيوم.
ذات صلة :
2- غنية بفيتامين د
يساعد فيتامين د على امتصاص عنصر الكالسيوم بسهولة وبشكل أسرع وبالتالي يساعد على تحسين صحة العظام وزيادة قوتها .
وإن تناول الحلبة بكميات مناسبة سوف توفر الكالسيوم وفيتامين د والبروتين وهذا له فوائد في فتح الطريق لبناء اللبنات الأساسية التي يحتاجها جسمنا لتكوين عظام قوية والحفاظ عليها .
3- محاربة هشاشة العظام
هشاشة العظام مشكلة صحية خطيرة في جميع أنحاء العالم ومن المرجح أن تزداد وتيرتها في السنوات القادمة بسبب زيادة العمر الافتراضي للأشخاص .
وتتمثل السمات الأساسية المميزة والرئيسية لهشاشة العظام في انخفاض كتلة العظام والتغيرات في الهندسة المعمارية الدقيقة للعظام ،وهي أحد الأسباب الرئيسية لهشاشة العظام وكسرها وتتأثر النساء في منتصف العمر وكبار السن بهذا المرض .
يرتبط انخفاض مستوى هرمون الأستروجين ارتباطاً مباشراً بارتشاف العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث وعلى الرغم من أن الكالسيوم الغذائي الكافي أمر حيوي تحسباً لهشاشة العظام إلا أن المرحلة الأولى في فترة ما بعد انقطاع الطمث يكون فقدان 20%من كتلة العظم بسبب نقص المبيض الحاد.
لتقليل فقدان الكتلة العظمية في حالة هشاشة العظام الناتجة عن انقطاع الطمث يتم التركيز على المركبات التي تساعد في نمو العظم ومنع ارتشاف العظام الناتجة عن ترقق العظم .
في النساء بعد سن اليأس يعتبر استبدال الأستروجين الوسيلة العلاجية الأكثر قدرة على الحد من فقدان العظام وكسور العظام ،والعلاج التعويضي بالهرمونات البديلة له عيوب وخطر من حيث الإصابة بسرطان الثدي وسرطان بطانة الرحم .
وفي الوقت الحالي تستخدم بذور الحلبة الغنية بالأستروجين النباتي في علاج حالة هشاشة العظام بعد انقطاع الطمث، و تستخدم كبدائل طبيعية لمنع فقدان العظام عند النساء و الأستروجين النباتي هو محورالاهتمام الحالي لأنه مركبات طبيعية غير ستيرويدية مشتقة من النبات نفسه ،وبذور الحلبة تحتوي هذا المكون النشط.
ذات صلة :
4- الحلبة غنية بالـ “ديوسجينين”
أثبتت الدراسات بأن مركب الديوسجنين الموجود في الحلبة وهو مكون ستيرويدي يرتبط بانخفاض نمو ناقصات العظام ،وناقصات العظام هي نوع من الخلايا العظمية التي تكسر أنسجة العظام القديمة .
وهذه الخلايا شديدة النشاط لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام حيث يحفز الديوسجنين الخلايا المكونة للعظام والجسم الحي .
انظر أيضاً :
5-خصائص مضادة للالتهاب
تناول الحلبة بشكل منتظم يعالج مشكلة التهاب المفاصل ،وتقليل حالات التهاب مفاصل الركبة بسبب محتواها العالي من مضادات الالتهابات.
6- الحلبة ومضادات الأكسدة
تحتوي الحلبة على مضادات الأكسدة التي تمنع إجهاد الخلايا التأكسدية و تعمل على إزالة آثار الجذور الحرة وحماية أنسجة العظام ،وتجديد خلايا العظم وتقليل خطر الإصابة بسرطان العظام ومنع تلف الخلايا .
ذات صلة :
ومن الفوائد الصحية الأخرى للحلبة
1- تمنع فقر الدم
نظرًا لارتفاع كمية الحديد الموجودة في الحلبة ، فهي مفيدة جدًا لصحتنا العامة وتساعد على منع فقر الدم. كما نعلم جميعاً فقر الدم هو مرض يصيب الجسم بنقص الحديد. لذا فإن تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل الحلبة يمكن أن يحسن مستوى الحديد في أجسامنا ، وبالتالي يمنع خطر الإصابة بفقر الدم.
يساعد الحديد على تحسين إنتاج الهيموجلوبين في مجرى الدم لدينا ، والذي يربط الأكسجين والتغذية في خلايا الدم الحمراء لدينا ، بحيث يمكن للدم أن يحمل الأكسجين والغذاء إلى كل جزء من أجزاء الجسم .
كما أنه يساعد على منع أنواع مختلفة من أعراض فقر الدم ، مثل التعب والضعف وقصر التنفس والصداع وما إلى ذلك.
2- تقوي جهاز المناعة
نظرًا لاحتواء الحلبة على كمية عالية من فيتامين سي فهو مفيد جدًا لجهاز المناعة لدينا ،يساعد فيتامين سي على تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء في أجسامنا ، وهي عنصر مهم في جهاز المناعة لدينا ، كما أنه يساعد على حماية أجسامنا من الغزاة الأجانب ، مثل البكتيريا والفيروسات.
إلى جانب فيتامين سي أحد مضادات الأكسدة القوية مما يساعد على حماية جهاز المناعة لدينا من الأضرار التأكسدية التي تسببها الجذور الحرة، أثبتت الدراسات أن تناول الحلبة بشكل منتظم يمكن أن يمنع أنواعًا مختلفة من الأمراض الشائعة ، مثل البرد والسعال والانفلونزا والحمى ، إلخ.
ذات صلة :
3-تقي من مرض السكري
الحلبة غنية جدًا بالألياف الطبيعية القابلة للذوبان مثل galactomannan ، وهو مفيد جدًا لمرضى السكري. أثبتت دراسات مختلفة أن الجلاكتومانان الموجود في الحلبة يساعد على تقليل مستوى الجلوكوز في الدم.
بجانب هذه الحلبة تحتوي أيضًا على نوع خاص من الأحماض الأمينية ، مثل 4-هيدروكسي إيزو لوسين ، مما يساعد على تعزيز إنتاج الأنسولين في الجسم الذي يبطئ امتصاص السكر في الدم.
4- تحسين صحة الجهاز الهضمي
نظرًا للكمية العالية من الألياف الغذائية الموجودة في الحلبة ، فهي مفيدة جداً لصحة الجهاز الهضمي وتمنع أنواعاً مختلفة من المشكلات المتعلقة بالهضم.
تضيف الألياف كميات كبيرة إلى معدتنا وتوفر مرورًا سلسًا للطعام عبر الجهاز الهضمي ؛ كما أنها تساعد على تعزيز إنتاج العصارة الهاضمة والإنزيمات في معدتنا التي تساعد في الهضم.
أثبتت الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحلبة يمكن أن يضمن التخلص من البراز من الجسم في الوقت المناسب ويمنع أنواعًا مختلفة من مشاكل الجهاز الهضمي ، مثل الإسهال والغازات ومتلازمة القولون العصبي والتهاب الرتج وقرحة المعدة.
المراجع :
ذات صلة :
