Table of Contents
هل تعلمين سيدتي أن الخروب مفيد لك ؟ تعرفي معنا على فوائد الخروب للنساء حيث يساهم في ضبط الوزن ويعتبر بديلاً جيداً عن الشوكولاته والقهوة كما أن فوائده للشعر عديدة لغناه بالفيتامينات المغذية .
يأتي الخروب ، المعروف أيضاً باسم خبز القديس يوحنا ، من شجرة الخروب ، سيراتونيا سيليكا.
تنتج شجرة الخروب ثماراً تبدو قروناً بنية صغيرة – من الناحية الفنية بقوليات – وبداخلها بذور تشبه إلى حد كبير قرون البازلاء.
تاريخياً تم استخدام فاكهة الخروب لفوائد صحية ، وهي المكون المثالي الذي يجب إضافته إلى مخزنك إذا كنت تبحث عن استبدال الشوكولاتة أو تقليصها.
لا يعد الخروب بديلاً صحياً للشوكولاتة فحسب ، بل ثبت أيضاً أنه يساعد الجسم بعدة طرق. موطنه الأصلي دول البحر الأبيض المتوسط .
اشتهر الخروب بخصائصه العلاجية لعدة قرون. في الواقع ، قيل أن الإغريق القدماء استخدموا البقوليات لتحسين أصواتهم في الغناء ، حيث عُرفت بأنها علاج لتسكين الحلق.
كيف يشبه الخروب الشوكولاته؟
يتمتع الخروب بطعم حلو طبيعي يشبه طعم الكراميل بدون كل السكر المضاف لمنتجات الشوكولاتة التقليدية. حتى أن طعمه يشبه الشوكولاتة إلى حد ما .
ويمكن استخدامه تقريباً بنفس الطرق التي يستخدم بها الكاكاو أو الشوكولاتة في الوصفات. أفضل جزء؟ إنه في الواقع طعام مغذي للغاية.
وبفضل العلم الحديث ، نعلم الآن أن الخروب يحتوي على عدد كبير من الفوائد الصحية الهامة.
و تشير الدراسات إلى أن الخروب يمكن أن يساعد في مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية مثل السكري والكوليسترول وحتى فقدان الوزن.
فوائد الخروب للنساء
فوائد الخروب للنساء عديدة نذكر أهمها :
1. الخروب مفيد لتخفيف الوزن
نعم هذا صحيح. هذه الأطعمة الفائقة ليست فقط لذيذة ومغذية من نواح كثيرة ، ولكنها يمكن أن تساعدك أيضاً على إنقاص الوزن.
ثبت أن الخروب يساعد في إنقاص الوزن لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف غير القابلة للذوبان ، مما يساعد على تحريك البراز عبر الجهاز الهضمي ويساهم في حركات الأمعاء الصحية والتخلص منها.
إن الألياف ضرورية لصحة الأمعاء ، والحفاظ على أمعاء صحية أمر بالغ الأهمية لأي خطة آمنة لإنقاص الوزن.
كما ثبت أن الخروب يتحكم في إفراز هرمون ” الجريلين ” أو هرمون الجوع ، ويتم إنتاجه بشكل رئيسي في الأمعاء ولكن أيضاً في الدماغ والبنكرياس والأمعاء الدقيقة.
في إحدى الدراسات ، حلل الباحثون 20 شخصاً يتمتعون بصحة جيدة تتراوح أعمارهم بين 22 و 62 عامًا عن طريق إطعامهم ألياف الخروب قبل الوجبة. تبين أن محتوى الألياف في الخروب يقلل من إنتاج الجريلين ، مما يوفر قدراً أكبر من الشبع لدى الأشخاص أثناء الوجبة وبالتالي يمنع الإفراط في تناول الطعام.
2. بديل مثالي للشوكولاتة
الخروب هو بديل للشوكولاتة غير مشتق من منتجات الألبان للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية تجاه الحليب.
تحتوي على سعرات حرارية ودهون و كافيين أقل من الشوكولاتة ، مما يجعلها خياراً جيداً إذا كنت تحاول إنقاص الوزن.
في حين أنه يحتوي على بعض السكر الطبيعي ، كمكوِّن مستقل ، إلا أنه مُر. ومع ذلك ، سوف تحتاج إلى إضافة كمية أقل من السكر مقارنة بالشوكولاتة.
3. بديل للقهوة
لقد تم تحويل حبوب الخروب المحمصة إلى بديل للقهوة. هذا مثالي لأولئك الذين يفتقدون طعم وروتين قهوتك الصباحية ، لكنهم لا يستطيعون تحملها بعد الآن أو يرغبون في تجنب الكافيين.
ذات صلة :
- فوائد الخروب للحامل وبعض الأطعمة التي تدعم صحتها
- فوائد الخروب مذهلة : 13 فائدة للقلب و البشرة والشعر والصحة الجنسية
فوائد الخروب للشعر والبشرة
قد تكوني سعيدة بمعرفة أن تناول الخروب يمكن أن يساعد بالفعل في تحسين صحة بشرتك وشعرك.
يمنع فيتامين E الموجود في الخروب تلف الجلد الذي قد يؤدي إلى ظهور التجاعيد. كما أنه يمكن أن يسهم في المحافظة على شعرك صحياً ولامعاً.
ألا تحب أن تأكل شيئاً لذيذاً مثل الخروب لبشرة وشعر صحيين؟
يعزز نمو الشعر
يمكن أن يساعد البروتين في تعزيز نمو الشعر إذا تم تناوله بكميات كافية. وذلك لأن بصيلات الشعر تتكون في الغالب من البروتين ونقص البروتين في النظام الغذائي يمكن أن يؤدي إلى تساقط الشعر ويحد من نمو الشعر.
يحتوي الخروب على نسبة جيدة من البروتين الذي يمكن أن يعزز نمو الشعر ويحمي الشعر من التساقط..
قد يهمك :
يحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة للشعر
كيف يمكن لفيتامين E أن يقلل من تساقط الشعر؟
يمنح تناول حبة الخروب الجسم فيتامينات مهمة لشعر صحي ، بما في ذلك فيتامين هـ ، حيث أن 100 جرام من دقيق الخروب يحتوي على 0.63 ملليجرام من فيتامين هـ ، فيتامين هـ هو أحد مضادات الأكسدة التي تدعم صحة فروة الرأس والشعر بشكل عام.
تتضمن بعض فوائد فيتامين هـ للشعر ما يلي:
- يمكن أن يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي على فروة الرأس ، حيث يلعب الإجهاد التأكسدي دوراً في تساقط الشعر.
- تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس: فيتامين (هـ) يمكن أن يزيد من تدفق الدم إلى فروة الرأس ، وبالتالي يحسن صحة الشعر وكثافة بصيلات الشعر.
- موازنة إنتاج الزيت: يشكل فيتامين هـ حاجزاً و على سطح الجلد وفروة الرأس ، مما قد يساعد في الاحتفاظ بالرطوبة وإنتاج الزيت بطريقة متوازنة.
- دعم فروة رأس صحية: يدعم فيتامين هـ فروة الرأس ويؤسس أساساً قوياً لنمو الشعر ، ويقلل من الإجهاد التأكسدي ويحافظ على طبقة زيت فروة الرأس.
- إضفاء النضارة على الشعر: لأن فيتامين E يساعد على استعادة الطبقة الخارجية المسؤولة عن حماية الشعر ، مما يمنحه مظهر لامع وحيوي .
يحتوي الخروب على فيتامين هـ ، أحد مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل تساقط الشعر وتحسين صحة فروة الرأس.
المراجع :
