Table of Contents
هل تستخدم حبوب الحلبة للسمنة والتسمين؟ تعرف في هذا المقال على فوائد الحلبة للتسمين وكيف يتم استخدامها لزيادة الوزن ، فهي تحتوي على مركب ” الصابونين” الذي يعمل على فتح الشهية ، بالإضافة الى بعض النصائح المتبعة في في استخدام هذه الحبوب.
الحلبة عشبة تحتوي على الكثير من العناصر الطبيعية النباتية والتي تساعد على فتح الشهية بشكل عام مما يعطيها دوراُ مهماً في زيادة الوزن والتسمين، وتتوفر الحلبة بأشكال مختلفة ومنها طريقة استخدام حبوب الحلبة الامريكية للتسمين أو كبسولات الحلبة للتسمين أو حبوب الحلبة للتسمين.
وفي الواقع أوضحت الأبحاث والعديد من الدراسات بأن الحلبة تساعد في زيادة عملية التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية في الجسم وبالتالي فهي تعمل على إنقاص الوزن في الحالة الطبيعية، ولكن هناك العديد من الطرق التي تدخل فيها الحلبة كمكون غذائي يزيد من الوزن.
وسواء كنت تتناول الحلبة أم لا فإن هذا ليس ما يجعلك سميناً وإنما النظام الغذائي الغني مع الكثير من الوجبات السريعة هو من يقودك إلى السمنة، أي بمعنى آخر تناول الحلبة لغرض التسمين مرتبط بالنظام الغذائي العالي السعرات الحرارية وذلك يضمن أفضل النتائج بشأن هذا الموضوع.
حبوب الحلبة للسمنة للتسمين
تستخدم بذور الحلبة في علف الحيوانات والماشية لتعزيز زيادة الوزن ، ويوصى باستخدام هذه العشبة للشفاء من فقدان الشهية والمساعدة في استعادة الوزن بسرعة عند تناولها من قبل الإنسان.
ولكي تكون على معرفة جيدة عن حبوب الحلبة للسمنة وعملية التسمين عليك معرفة هذه النقاط عن خصائص هذه الحبوب وميزاتها :
1- حبوب الحلبة تزيد الشهية
يمكن أن تسبب بذور الحلبة في زيادة الشهية، وفي الواقع وافقت اللجنة الألمانية والهيئة التنظيمية للأعشاب على هذه العشبة لعلاج فقدان الشهية واضطرابات الأكل وفقدان الشهية العصبي حيث يوصي المركز الطبي بجامعة ميريلاند بتناول 250 إلى 500 ملجم من بذور الحلبة حتى ثلاث مرات في اليوم.
تساعد الحلبة على زيادة الشهية بشكل كبير لذلك عليك اختيار الطعام المناسب لتناوله عندما تكون شهيتك مفتوحة، والحلبة فاتحة للشهية وتساعد على زيادة الوزن وشرب الماء أثناء تناول الحلبة يزيد من الشهية بشكل كبير .
ذات صلة :
2- أهمية عنصر ” الصابونين ” في حبوب الحلبة
إن عنصر ” الصابونين” هو مركب طبيعي نباتي يتواجد في الحلبة، وهذه الجزيئات المهمة تساعد المعدة على العمل بشكل صحيح وتحميها، و الصابونين أثبت قدرته في زيادة الشهية ومع ذلك من الصعب استخلاص هذه المادة.
والاستفادة منها يكون بزيادة شرب الماء أثناء تناول الحلبة ،حيث أن تناول كميات كبيرة من الماء يؤدي إلى سهولة امتصاص الصابونين، وعند تناول ملعقة صغيرة من بذور الحلبة المطحونة اشرب دائماً ما لا يقل عن نصف كوب من الماء.
انظر أيضاً :
3- الرغبة الشديدة في تناول “الكربوهيدرات”
الحلبة لها تأثيرات محفزة للأنسولين بالإضافة إلى تأثيرات سكر الدم أو خفض سكر الدم في الجسم ،ويؤدي انخفاض سكر الدم إلى تحفيز الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات .
و وفقاً لجمعية القلب الأمريكية تشير الدراسات بأن الكربوهيدرات ترفع من نسبة الأنسولين الذي يعمل بعد ذلك في جسمك لخفض سكر الدم ،ويعاني بعض الأشخاص من صعوبة السيطرة على إدمانهم للكربوهيدرات ورغبتهم في تناوله ،ولا يتفق جميع الباحثين على أسباب الرغبة الشديدة في تناول الطعام .
ويعتقد البعض بأن الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من ” السيروتونين” الكيميائي في الدماغ يشعرون بالرضا وهم أكثر رغبة في تناول الطعام .
وقد تكتسب وزناً عند تناول الحلبة بسبب خصائصها المحفزة الشهية . يذكر أن النساء في شمال أفريقيا يأكلن بذور الحلبة لتنشيط أجسادهن قبل الزواج، بمعنى آخر فإن تناول الحلبة يعمل على تحفيز هرمون ” الأنسولين” وخفض سكر الدم وبالتالي تزداد الرغبة لتناول الطعام بشكل أكبر وبالتالي زيادة الوزن .
4- دهون التسمين
استخدمت الحلبة منذ القدم في خفض سكر الدم لمن يعانون من مرض السكري، إضافة لذلك تساعد في زيادة الوزن ولأنها تتميز بذلك فإن المرأة المرضعة تلجأ لأكل الحلبة لتحسين الشهية وزيادة إنتاج الحليب .
إضافة لذلك تستخدم الحلبة في علاج العديد من المشاكل مثل خفض الكوليسترول في الدم والدهون الثلاثية غير الصحية، والعديد من الفوائد الأخرى حيث تعمل الحلبة على زيادة الوزن بشكل فعال .
وتحتوي على خصائص شبيهة بالاستروجين الهرمون الأنثوي لذلك فهي لا تعمل على تسمين الجسم وإنما تعمل على تكبير الثدي أيضاً .
ذات صلة :
استخدام حبوب الحلبة للتسمين
1- تستخدم حبوب الحلبة أو كبسولات الحلبة للتسمين والسمنة وتميل إلى كونها ثقيلة على المعدة، وتستهلك مع ضرورة شرب كميات وفيرة من الماء وتناولها بعد وجبة كبيرة لتجنب آثارها الجانبية .يفضل تناول ست حبات من الحلبة سعة 610 مليجرام يومياً موزعة على مدار اليوم اثنتان على الإفطار واثنتان على الغداء واثنتان على العشاء وهذا يؤدي إلى نتائج أفضل من حيث زيادة الوزن .
2- بالنسبة للمرضعات: فإن الحلبة تزيد من إدرار الحليب ولكن يجب أن تكون الكميات قليلة بسبب حساسية بعض النساء للحلبة .
ولقد زعمت بعض النساء بأنه عند تناول حبوب الحلبة وجدت زيادة في حجم الثدي والوركين بسبب تحفيز هرمون الأستروجين الذي يسبب احتباس السوائل ويحفز نمو أنسجة الثدي، وبالتالي زيادة حجمه ومن المعروف بأن الاختلال الهرموني يسبب زيادة في وزن الجسم .
3- بالنسبة للرجال: ثبت أن تناول حبوب الحلبة يزيد بشكل كبير من الكتلة الخالية من الدهون ويعتبر مكسب لبناء العضلات بما في ذلك الجزء العلوي والسفلي من الجسم ،وذلك كون الحلبة تساعد في زيادة مستوى الطاقة في الجسم وهذا يمنح الرجال قدرة أكبر على ممارسة التمارين الرياضية وتحمل أعباء التدريبات القاسية
ذات صلة :
- فوائد الحلبة للحامل والرضاعة وأضرارها المحتملة
- زيت الحلبة للشعر استمتع بفوائده المذهلة وتعرف على طريقة تحضيره في المنزل
نصائح عند استخدام حبوب الحلبة للتسمين
1- أبدأ بشرب الماء
عند تناول حبوب الحلبة وشرب كمية كبيرة من الماء سوف تزداد الشهية للطعام ،ومئات من النساء جربوا هذه الطريقة وأثبتت نجاحها حيث الزيادة في الشهية ساهمت في زيادة الوزن و شرب الكثير من الماء يؤدي إلى تحسين عمل الحلبة على المعدة وزيادة الشهية.
ويجعلك تستهلك المزيد من الأطعمة وينبغي التأكد من تناول الأطعمة الغنية بالطاقة بشكل أساسي وعدم القلق من مشكلة عسر الهضم ،فمن المعروف ان الحلبة تعمل على تحسين مشاكل الجهاز الهضمي في المعدة ويساعد في اضطرابات الأكل.
وبمعنى آخر اقتران تناول الحلبة مع شرب الماء سوف يسهل امتصاص العناصر الغذائية و الصابونين الموجود في الحلبة من قبل الأمعاء والذي يعمل على زيادة الشهية والقابلية للطعام.
2- تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية
عند تناول الحلبة بغرض التسمين يجب الانتباه إلى موضوع النظام الغذائي ،ويفضل تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل الفول السوداني والفاصولياء والبطاطس جنباً إلى جنب مع الحلبة.
حيث تساهم هذه الأطعمة في تخزين الطاقة في الجسم ،كذلك تعمل على تكدس البروتينات في العضلات وزيادة الوزن بشكل أكثر صحة وأكثر فعالية .
3- تجنب الأطعمة الغير صحية
ينبغي تجنب تناول الأطعمة الضارة بالجسم والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والغير مفيدة مثل الأطعمة المقلية والمشروبات الغازية والحلويات كونها تضيف الكثير من الوزن إلى جسمك وتجعلك أقل رغبة في تناول الطعام لأنها سوف توفر لك شعور بالشبع.
وعلى الرغم من أن الأطعمة الغنية مثل الوجبات السريعة والأطعمة المقلية والحلويات السكرية والكربوهيدرات المصنعة تحوي الكثير من السكريات الحرارية إلا أنها العدو الأول من حيث زيادة الوزن .
حيث أنه عندما تتناولها فإنها سوف تشعرك بالشبع فهي أطعمة لا تمد الجسم بالطاقة وإنما فقط تكديس للدهون الغير صحية، ومن الممكن إضافة الحلبة إلى الأطباق المختلفة مثل الحلويات والسلطات.
ذات صلة :
المراجع :