Table of Contents
تعرفي عزيزتي على فوائد الحمص للنساء فهو يدعم العظام ويضبط الوزن والسكر والضغط ويعزز صحة القلب وفوائد أخرى كثيرة بالإضافة الى فوائده للحامل والجنين وتفاصيل مهمة تفيدك اكتشفيها في مقالنا .
الحمص ، هو أحد أنواع البقول.النوع الأكثر شيوعاً للحمص ، له شكلٌ دائري ، و لونه بيج ، إلا أن الأنواع الأخرى ، تتنوع في الألوان ، فمنها الأسود ، و منها الأخضر ، أو الأحمر.
للحمص العديد من الفوائد الصحية المتنوعة.يتم استهلاك الحمص ، في العديد من الأطباق الهندية ، و الأطباق الغذائية في الشرق الأوسط.
في يومنا هذا ، بات الحمص متوافراً بأشكالٍ متنوعة ، حيث يمكن شراؤه مجففاً ، أو معلباً ، و الحمص الأكثر شيوعاً الذي يتم بيعه هو الحمص البيج ، و لكن بالرغم من ذلك ، فبإمكانك العثور على الحمص الأسود في بعض المتاجر.
يعتبر الحمص من الإضافات اللذيذة للسلطات الباردة ، كما يمكنك أن تقوم بطحنه و تحميصه و غير ذلك.
كما هو حال البقول الأخرى ، كالعدس على سبيل المثال ، فإن الحمص يعتبر غنياً بالألياف و البروتين.
بالإضافة لذلك ، فهو تحتوي أيضاً على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية.
و في مقالنا هذا ، سنتحدث عن سبب كون الحمص خياراً صحياً و مفيداً للنساء عموماً ، و النساء الحوامل أيضاً.
فوائد الحمص للنساء
فوائد الحمص للنساء ، تتمثل في احتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية ، بما فيها البروتين ، الذي يعتبر ضرورياً و أساسياً لصحة العظام ، والعضلات ، والجلد أيضاً.
بالنسبة لبعض النساء اللائي لا يتناولنَ اللحوم ، فبإمكانهنّ أن يطبخنَ طبقاً من الحمص والأرز ، على سبيل المثال ، هذا الطبق الذي يمكن له أن يساهم بإضافةِ كميةٍ من البروتين إلى النظام الغذائي.
كما أن كوباً واحداً من الحمص ، من شأنه أن يوفر ما يقارب ثلث ما يحتاجه البالغون يومياً من البروتين.
إلى جانب ذلك ، فإن من فوائد الحمص للنساء ، أن العناصر الغذائية التي يحتوي عليها ، قد تمنع عدداً من الحالات الصحية الخطرة.
هذه هي فوائد الحمص للنساء بالتفصيل:
1. مرض السكري
الألياف التي يحتوي عليها الحمص ، مفيدة لمرضى السكري.
حيث قالت إحدى الدراسات ، أن تناول 30 جراماً كحدّ أدنى من الألياف ، بشكلٍ يوميّ ، يمكنه أن يساعد على تقليل الالتهاب لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الأول.
كما وجدت دراسة أخرى ، أن اتباع نظام غذائي يضمّ أغذيةً غنيةً بالألياف ، من شأنه أن يساعد على خفض مستويات الجلوكوز في الدم ، وبالتالي يقلل ذلك من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
2. صحة العظام
تستطيع بعض العناصر ، كالحديد ، والكالسيوم ، و العديد غيرهما من العناصر الغذائية الأخرى التي يحتوي عليها الحمص ، أن تعمل على تعزيز بنية العظام و قوتها.
و على ذلك ، فإن الحمص قد يكون له تأثير إيجابي على الأشخاص الراغبين بالوقاية من هشاشة العظام.
قد يهمك :
3. ضغط الدم
لكي تقي نفسكِ من ارتفاع ضغط الدم ، فإن الخبراء يوصون بالحد من تناول الملح ، أو حتى الصوديوم المضاف و العمل على زيادة تناول البوتاسيوم.
إن كوباً واحداً من الحمص بوزن 164 جم ، يحتوي على 474 (ملجم) من البوتاسيوم.
لذلك ، يتوجب على الأشخاص الذين يقومون باستهلاك الحمص المعلب ، أن يتأكدوا من نسبة الصوديوم المضافة من قبل الشركة المصنعة.
4. صحة القلب
العناصر التالية الموجودة في الحمص ، جميعها يدعم صحة القلب ، و هي (الألياف ، و البوتاسيوم ، و فيتامين ب ، و الحديد ، و المغنيسيوم ، و السيلينيوم).
حيث أن الألياف تساعد في تخفيض مستويات الكوليسترول في الدم ، وبالتالي فهي تقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
5. السرطان
الجذور الحرة ، هي عبارة عن مواد سامة تقوم بالتراكم في الجسم ، بسبب التمثيل الغذائي و العديد من العوامل الأخرى.
في الوقت الذي تتراكم فيه هذه السموم ، بإمكانها أن تتسبب بإتلاف الخلايا ، و بالتالي ، حدوث مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية ، بما فيها السرطان.
مضادات الأكسدة ، من شأنها أن تساعد الجسم على إزالة تلك الجذور الحرة. والحمص يضم عنصري السيلينيوم و بيتا كاروتين اللذان يعملان كمضادات للأكسدة.
كما أن الدراسات العلمية أثبتت أن الألياف الموجودة في الحمص ، لها تأثير على تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
6. الكوليسترول
أشارت البحوث إلى أن الألياف التي يحتوي عليها الحمص ربما تكون السبب في خفض نسبة الكوليسترول الضار.
ذات صلة :
هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الحمص ؟
بالطبع ، إن الحمص يعتبر غنياً بالعناصر الغذائية الأساسية كما ذكرنا ، كالالياف ، و الكالسيوم ، و البوتاسيوم ، التي تحتاجين إليها عندما تكونين حاملاً.
كما أنه أيضاً غنيّ بحمض الفوليك ، الذي يعدّ أحد العناصر الغذائية الحيوية للنساء الحوامل.
و لكن يجب الانتباه لضرورة طهي الحمص بشكل كافٍ ، و استهلاكه باعتدال ، من أجل تجنب أي آثار من المحتمل أن تضر صحتكِ.
فوائد الحمص للحامل
1. منع العيوب الخلقية
حمضُ الفوليك يعتبر من العناصر الأساسية للحمل.
حيث أنه عنصرٌ مساعد في نمو الجنين ، ويمنع حدوث عيوبٍ في الأنبوب العصبي.
إن الاستهلاك اليومي من حمض الفوليك للنساء الحوامل ، الذي يوصي به الخبراء ، هو 400 ميكروغرام.
و الحمص ، هو مصدرٌ طبيعيّ لهذا النوع من المغذيات ، لذلك يجب أن يتم تضمينه في النظام الغذائي للمرأة الحامل.
2. إدارة مرض السكري عند الحمل
من أجل السيطرة على مستويات السكر في الدم ، و إدارة السكري أثناء الحمل ، فأنت بحاجةٍ إلى الحصول على الألياف ، في نظامك الغذائي.
بإمكان كوبٍ واحد من الحمص ، أن يوفر 13 جراماً من الألياف.
3. الحماية من الربو
تشير إحدى الدراسات ، إلى أن النساء الحوامل اللائي تناولنَ كميات ليست قليلةً من الأطعمة التي تحتوي على الألياف ، كُنّ قد ساعدنَ في تقليل خطر الإصابة بالربو عند أطفالهن.
و على ذلك ، من الممكن أن يكون استهلاك الحمص أثناء فترة الحمل ، هو أحد أسباب حماية الأطفال من أمراض الجهاز التنفسي ، كمرض الربو.
4. علاج الإمساك
الكثير من الأمهات الحوامل ، يعانينَ من الإمساك. و من الممكن أن يؤثر تناول الأطعمة المليئة بالألياف ـ مثل الحمص ـ بشكلٍ إيجابيّ على تخفيف هذا الأمر.
5. يساعد في نمو الطفل
البروتين يعتبر مفيداً فيما يتعلق بنمو الطفل ، و من أجل الحفاظ على أنسجةِ الجسم وعضلاته أيضاً.
و على ذلك ، فإن الحمص قد يكون واحداً من أفضل الخيارات النباتية ، التي قد ترغبين بتجربتها من أجل صحة طفلك.
6. يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم
إن قيامكِ بتضمين الأطعمة الغنية بالحديد ضمن نظامكِ الغذائي أثناء فترة الحمل ، قد يكون له دورٌ في منع حدوث فقر الدم ، أو التقليل من مخاطره.
و الحمّص هو أحد المصادر الجيدة للحديد أثناء فترة الحمل.
ذات صلة :
المراجع :