أفاد مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها أن حوادث التسمم الغذائي والتي يُعتقد أنها ناجمة عن الخس الفاسد في مطاعم Wendy، امتدت إلى كل من نيويورك وكنتاكي.
هذا وقد ذكر المركز أنه اعتباراً من 31 أغسطس/أب، أصيب حوالي 97 شخص على مستوى البلاد ببكتيريا الإشريكية القولونية بعد تناول الطعام في مطعم الوجبات السريعة الشهير.
من الجدير بالذكر أن المركز لم يؤكد حتى الأن سبب تفشي المرض، إلا أن العديد من المرضى أبلغوا عن تناول شطائر الخس في المطاعم قبل أن تظهر عليهم أعراض الإصابة.
بلغ عدد الولايات التي شهدت حالات مرضية ست ولايات، ولم يحدد المسؤولون موقع الإصابات الجديدة في نيويورك أو كنتاكي، كما لاحظ المركز أيضاً وقوع إصابات في إنديانا وميشيغان وأوهايو وبنسلفانيا.
في غضون ذلك قالت شركة Wendy في بيان لها أنها ألغت شطيرة الخس في بعض المطاعم المتضررة كإجراء احترازي، وذكرت أيضاً أنه تم رفع العديد من الدعاوى القضائية ضدها بعد أن عانى بعض ضحايا تفشي المرض من أعراض حادة، بما في ذلك الإسهال الحاد الذي يمكن أن يؤدي إلى الفشل الكلوي.
من الجدير بالذكر أن أعراض “الإشريكية القولونية” تشمل الحمى والتقيؤ وعلامات الجفاف.
يطلب مركز السيطرة من كل شخص يعاني من الأعراض الاحتفاظ بسجل لما تم تناوله في الأسبوع الذي يسبق الإصابة بالمرض، وذلك للمساعدة في تحديد المصدر المحتمل للعدوى.
المصدر: WLNS.com
