Table of Contents
هل التمر يزيد الوزن ؟ إذا كنت تتساءل هذا السؤال لتعرف ماذا تفعل في ريجيمك اقرأ معنا هذا المقال وتعرف على جميع التفاصيل المتعلقة بالتمر وضبط الوزن .
الأشخاص الراغبين بتخفيض أوزانهم وخاصة بشكل صحي دائماً ما يواجهون صعوبة في اختيار الأطعمة التي توفق بين أزواقهم وما يناسبهم لغرض تخفيض الوزن ، وقد يكون هناك أطعمة محبوبة بالنسبة لهم لا يرغبون بالامتناع عنها أو هناك حيرة بكونها قد تساعد على خفض الوزن أو لا وخاصة الحلوة المذاق منها كالشوكولاتة أو التمر مثلاً ، سنختار التمر اليوم للحديث عن كونه قد يساعد في تخفيض الوزن أم لا وعند أي حد يجب التوقف عن أكله.
هل التمر يزيد الوزن ؟
التمر من أنواع الفاكهة الحلوة المذاق والتي تحصد من أشجار نخيل التمر التي تعرف علمياً باسم Phoenix dactylifera ، مذاقها الحلو دليل على احتوائها على السكر الذي يعد مصدر للطاقة والسعرات الحرارية وكونه يشكل ٧٠٪ من وزنها بالتالي فالإكثار منه يعني زيادة الوزن
وقد قدر عدد السعرات الحرارية الموجودة في التمر بحوالي ٦٦ سعرة في كل حبة واحدة من التمر لذا يجب الحرص على تناوله بكميات قليلة في حال الرغبة بإنقاص الوزن.
في حال الاكتفاء بكميات قليلة منه ذلك يساعد على خسارة الوزن وهذا يعود لعدة أمور منها عدد وكمية المواد الغذائية الموجودة فيه حيث أنه يحتوي على مجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات الأساسية للجسم
إضافة للألياف الغذائية التي تساعد الجسم على طرد السموم وتسهيل عملية الهضم وتنظيم مستوى السكر في الدم وتقليل الالتهابات وهذا ينعكس بشكل ايجابي على عملية خسارة الوزن.
هل تعلم :
يعتبر التمر من النوع (المجهول) من أفضل انواع التمور المساعدة على خسارة الوزن إضافة لكونه يحتوي على كمية عالية من البوتاسيوم الذي يفتقر له أغلب الناس.
أفضل توقيت لتناول التمر
المذاق الحلو للتمر يجعل منه بديل طبيعي عن المحليات التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى من الموجودة في التمر لذا يمكن إدخاله في المشروبات الصباحية أو العصائر وغيرها
والمحتوى العالي من الألياف الغذائية في التمر يزيد من الاحساس بالشبع لفترة أطول ما يقلل من الوجبات وبالتالي يساعد في خسارة الوزن ، ويعتبر التوقيت الصباحي هو افضل توقيت لتناول التمر كونه يحقق عدة أمور معا وهي تزويد الجسم بالطاقة والمغذيات والمذاق الحلو إلى جانب الإحساس بالشبع كما ذكرنا ، كما يمكن تناول بضع حبات منه كوجبة خفيفة بعد الظهر.
هل يمكن أكل التمر كل يوم؟
بغض النظر عن قدرة التمر على المساعدة في خسارة الوزن فهو إلى جانب ذلك يعالج الاضطرابات الهضمية مثل الإمساك ويقوي العظام والمناعة كما يؤثر على صحة المخ والقلب ويحمي الجسم من الأمراض المزمنة مثل الزهايمر أو السرطانات أو أمراض القلب ، لذا دائماً ما ينصح الأطباء بتناول التمر بشكل يومي كوجبة خفيفة منشطة للجسم.
أكل التمر على الريق وتأثيره على الجسم
ذكرنا سابقاً أن التوقيت الصباحي لتناول التمر هو الأفضل وخاصة على معدة فارغة حيث تزيد من فائدته ويساعد الجسم على التخلص من الديدان المعوية
إضافة إلى أن غناه بمضادات الأكسدة وخاصة التانينات يحمي من الالتهابات ويمنع تلف الخلايا. كما أن تناول التمر على الريق وبمحتواه من الألياف (٧ غ من الألياف) يساعد على التبرز بشكل سلس دون أي صعوبة وبالتالي يمنع الإمساك كما أن الألياف التي تعرف بالكربوهيدرات المفيدة (كونها لا تهضم في الجسم) تساعد غلى تنظيم نسبة السكر في الدم.
أفضل أنواع الفاكهة الجافة لخسارة الوزن
من أنواع الفاكهة الجافة التي تساعد أيضاً على خسارة الوزن مع خلال تسهيل الهضم وتحسين عملية التمثيل الغذائي نذكر التالي :
- الجوز: من أنواع الفواكه المجففة الصحية والمفيدة للصحة العامة.
- القراصيا: أو البرقوق الخوخ المجفف لذيذ ومغذي للغاية.
- البلح
- المشمش المجفف
- اللوز
فواكه تساعد في حرق دهون البطن
نذكر أيضاً بعض انواع الفواكه التي تساعد على حرق دهون البطن مثل :
-
- التفاح : الطازج منه والذي يكون غني بالفلافونويدات والألياف الصحية الفعالة في حرق دهون البطن.
- الطماطم
- الجوافة
- الفراولة
- الكيوي
عدد التمور المناسب لخسارة الوزن
لو اخترنا تناول ١٠ حبات من التمر في كل حصة في اليوم بما تحتويه من سعرات وفوائد فهذا العدد مناسب للحصول على ما نحتاجه من طاقة ومغذيات خلال اليوم ، لكن بالنسبة للأشخاص الراغبين بخفض أوزانهم فهذا العدد من التمور يعد كبير في الوجبة الواحدة ومن الأفضل تقسيمه على عدة وجبات خفيفة خلال النهار.
أنواع التمور والفرق بين الرطب والجاف منها
تتوزع أنواع التمور ما بين الرطبة والجافة لكن هذا لا يعني وجود فرق في القيمة الغذائية إنما هي نفسها لكن تختلف نسب المغذيات والحلاوة والرطوبة من نوع لأخر ، نسبة الألياف في الانواع الحافة تكون أعلى لذا قد تكون أكثر فائدة في علاج آلام المعدة والأمعاء. تختلف أصناع وأنواع التمر لتصل إلى عدة مئات أو أكثر لكن من أشهر أنواع التمور ذات الحجم الكبير والملمس الناعم يعتبر نوع “المجهول” من هي الأفضل والأكثر رغبة وطلب ، لها مذاق لذيذ جداً وطعم يشبه طعم القيقب لذا تدخل في صناعة الحلويات أو المشروبات ، وقد تبقى هذه التمور طازجة لفترة طويلة مقارنة بالأصناف الأخرى من ١٥-٢٠ يوم في درجة حرارة الغرفة.
طريقة حفظ التمور
تختلف درجة صلاحية التمر من هوع إلى أخر لكن بشكل عام يتم حفظ التمور في علب محكمة الإغلاق وفي درجة حرارة الغرفة أو قد يتم تبريدها وعندها يمكن حفظها لمدة تصل إلى ٦ أشهر أو تجميدها لعام كامل ، وتحدد الطريقة تبعاً للكمية المراد تخزينها والتي تطول كلما كانت الكمية أكبر.
بعض فوائد التمر الصحية
للتمر فوائد صحية كثيرة لا تعد لكن سنذكر بعض أهم الفوائد التي ترتبط بتناول التمر.
- مغذي جداً
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف الكافية و المهمة للصحة العامة.
- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة المقاومة للالتهابات والأمراض المزمنة.
- يعزز صحة الدماغ
- يعزز العمل الطبيعي
- مُحلي طبيعي ممتاز.
- غني بفيتامين ج ،
- التمر يحمي العين و يحارب بفعالية العمى الليلي.
- الاستهلاك المنتظم للتمر يزيد من الدورة الدموية وينقي الدم.
- التمر غني بالحديد لذا يعد علاج فعال للمشاكل المتعلقة بالحيض وفقر الدم.
هل تعلم ؟
ينصح الممارسون الطبيون التقليديون بنقع التمور قبل استهلاكها لمدة ليلة كاملة وتناولها في الصباح مع الماء أو الحليب لتعزيز المناعة.
ملاحظات هامة :
- من المفروض شرب كمية كافية من الماء بعد تناول التمر وذلك لعدة أسباب أولها مساعدة المعدة على الهضم لكون وجود الماء يسهل من حركة الغذاء عبر القناة الهضمية كما يحسن التمثيل الغذائي ويقي من الإمساك ، إضافة لكون شرب الماء بعد تناول التمر أو الحلوى يقلل من تراكم السكريات في الأسنان ويقلل من التسوس.
- أنواع التمر كافة كما نعلم تحتوي على نسبة عالية من السكريات مقارنة مع باقي المكونات الأخرى ، لذا يجب أخذ هذا الأمر بعين الاعتبار وخاصة عند مرضى السكري الذين يحاولون التحكم بنسبة السكر في الدم والراغبين بخسارة الوزن.
المراجع:
