Table of Contents
يُعتبر مزيج القرفة والعسل من المشروبات الرائعة للجسم . تعرف معنا على فوائد القرفة والعسل لتعزيز صحة القلب والحماية من نزلات البرد وضبط الوزن وعسر الهضم بالإضافة لفوائده للجلد والبشرة وغيرها .
العسل والقرفة مكونان طبيعيان لهما العديد من الفوائد الصحية المثبتة ،وتم استخدامها لعدة قرون بالإضافة إلى الأيورفيدا والطب الصيني التقليدي كوصفات غذائية أو يمكن تناولها كمكملات طبية.
كذلك تستخدم لعلاج المشكلات الصحية، حيث يمكن استخدام الثنائي كعلاج منزلي من قبل المرضى الذين يفضلون العلاجات البديلة للطب الحديث .
وتعزى أهمية العسل والقرفة في علاج الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والتهاب المفاصل والتهابات المثانة ومشاكل الجهاز الهضمي ،وتعالج انتفاخ البطن وعسر الهضم .
بينما تساعد الأشخاص أيضاً على إنقاص الوزن. يقال أيضاً أن هذا العلاج المنزلي يحسن صحة الجلد والشعر ويتخلص من لدغات الحشرات والبثور ،ويحافظ على صحة القلب ويقلل نسبة الكوليسترول ويعالج مشاكل الحساسية والربو.
فالعسل غذاء غني بالأحماض الأمينية وخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات ،و يفيد في علاج الجروح والوقاية من العدوى ويعزز مستويات الطاقة.
فوائد القرفة والعسل
تحتوي القرفة على مضادات الأكسدة القوية ، بما في ذلك المركبات الفينولية والفلافونويد، وتمتلك هذه المركبات خواصاً مضادة للالتهابات ، ومضادة للسكري ، ومضادة للسرطان ، وخصائص واقية للقلب .
إن مزيج العسل والقرفة فعال جداً وقد يكون أكثر فائدة من غيره.
فيما يلي أهم فوائد القرفة والعسل :
1- يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب
من أفضل العلاجات بالعسل والقرفة العناية الجيدة بالقلب ،ومن المثير للاهتمام أن كل من العسل وأطعمة القرفة غنية بمضادات الأكسدة ، مما قد يساعد في خفض معدل ضربات القلب وتجنب العديد من عوامل الخطر.
بالإضافة إلى ذلك ، تعمل مضادات الأكسدة التي تحتوي على مادة البوليفينول على تحسين تدفق الدم إلى القلب ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
حيث يحتوي العسل على مادة البوليفينول المختلفة ، مثل الكيرسيتين والغالانجين والأكاسيتين ، وهي مفيدة في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك يمكن الوقاية من أمراض القلب بتناول مستخلص القرفة الغني بمضادات الأكسدة.
إن إدراج التوابل في الطعام يقلل من الآثار السلبية لتناول وجبة دهنية ،وهذا يمكن أن يساعد في النهاية في الوقاية من أمراض القلب .
يتضمن ملف الدهون بشكل أساسي ارتفاع الكوليسترول الضار (الضار) والدهون الثلاثية ، والتي من المعروف أنها ضارة بصحة القلب.
في الوقت نفسه ، اعتقدت الأبحاث أيضاً أن العسل يقلل من نسبة الكوليسترول الضار LDL (الضار) بنسبة 6-11٪ ويمكن أيضًا أن يزيد الكوليسترول HDL (الجيد) بنحو 3٪.
من الممكن أن يساعد استخدام القرفة والعسل معاً في الحفاظ على الصورة الدهنية الكلية.
ذات صلة :
2-يعالج البرد والسعال والتهاب الحلق
يعتقد الناس أن العسل والقرفة من أفضل العلاجات المنزلية لنزلات البرد والسعال ،وكلاهما محمّل بخصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات ، وهي ضرورية لتهدئة البرد وشفاء الحلق وكسر السعال من الصدر.
خلط كلا المكونين بالماء الدافئ أو الفاتر وشربه يوفر الراحة في البرودة ،ويعالج هذا الشراب بشكل فعال نزلات البرد والسعال ويجعل حلقك أفضل.
أضيفي ملعقة من العسل و رشة من مسحوق القرفة واخلطيه جيداً وتناولي الشراب في الليل قبل الذهاب إلى الفراش لعلاج نزلات البرد والسعال.
انظر أيضاً :
3 – يعالج التهابات الجلد
يمكن لخليط القرفة والعسل علاج العديد من الالتهابات الجلدية مثل السعفة وقشرة الرأس والزهمي والصدفية،كما وجد أن العسل يمكن أن يقاوم الميكروبات التي تسبب الانزعاج الجلدي .
في دراسة أخرى ، وجد أن المرهم المصمم حديثاً والذي يحتوي على 20٪ عسل له آثار إيجابية على التهابات الجروح الجلدية ،ولزوجة العسل يمكن أن تساعد على إزالة الأوساخ من الجلد والتئام حب الشباب.
يمكن للقرفة الموجودة في الخليط أن تسهل عملية تسمى التخليق الحيوي للكولاجين ، والتي وُجدت مفيدة في علاج البشرة المضادة للشيخوخة ،ويمكن للخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في القرفة أن تجعل الخليط مثالياً لعلاج تصلب الجلد.
يمكن لهذا المزيج أيضاً علاج الأكزيما والقوباء الحلقية والعديد من أنواع الالتهابات الجلدية الأخرى.
4- قد يساعد في التئام الجروح
أن تناول مزيج القرفة والعسل له خصائص علاجية موثقة جيداً يمكن أن تساعد في محاربة البكتيريا وتقليل االالتهاب.
نظراً لخصائصه القوية المضادة للبكتيريا ، فقد يعالج الخليط التهابات الجلد ويوفر بعض الفوائد الإضافية عند استخدامه موضعياً.
اقرأ أيضاً:
- فوائد القرفة والزنجبيل :استمتع بـ 11 فائدة لهذا المزيج الصحي
- فوائد عسل السدر وأضراره: مزايا مدهشة وتأثيرات جانبية قليلة
5-يساعد في علاج رائحة الفم الكريهة وألم الأسنان
خليط القرفة والعسل يعد علاجاً منزلياً جيداً للتخلص من ألم الأسنان.
في الواقع ، تُعرف القرفة بأنها من التوابل العطرية التي يمكن أن تكون بمثابة معطر للفم ،لذلك يمكن اعتباره مفيداً في إزالة رائحة الفم الكريهة ،وفي الوقت نفسه يمكن أن تعمل الخصائص المضادة للميكروبات الموجودة في العسل على تقليل البلاك والبكتيريا الضارة في الفم.
6-إدارة مرض السكري
أظهرت الدراسات أن تناول القرفة بانتظام قد يساعد في خفض نسبة السكر في الدم.
يحتوي العسل أيضاً على الجلوكوز والسكريات الأخرى والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية التي توفر العديد من المكونات المغذية ،بالإضافة إلى ذلك فإنه يؤثر على مستويات السكر في الدم بشكل أقل بكثير من سكر المائدة.
القرفة لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومطهر، وتوجد مادة البوليفينول أيضاً في القرفة التي تحسن الأنسولين في الجسم وتقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
إذا قام مرضى السكري بتضمين القرفة والعسل في نظامهم الغذائي ، فيمكن تحقيق السيطرة على مرض السكري إلى حد كبير.
7-عالج الالتهابات والتهاب المفاصل
يمكن أن يكون مفيداً جداً للأشخاص الذين يعانون من مشكلة التهاب المفاصل المتعلقة بالمفاصل ،ومن الموثق جيداً أن كلا المكونين لهما تأثيرات مضادة للالتهابات إلى جانب الخصائص الطبية.
في الوقت نفسه ، تم وصف الأبحاث المتعلقة بخليط القرفة والعسل مباشرة بأنها مفيدة في تقليل آلام التهاب المفاصل.
8-القرفة والعسل للتنحيف
من فوائد القرفة والعسل أنهم يستخدمان أيضاً في إنقاص الوزن ،ولهذا يمكنك تناول مزيج من مسحوق القرفة والعسل في ماء ساخن، حيث يمنع الخليط تراكم الدهون في الجسم.
ومع ذلك ، فإن أي علاجات منزلية لفقدان الوزن تكون مفيدة فقط عندما تشملها بنظام غذائي سليم وممارسة الرياضة بانتظام وممارسة بعض اليوجا لفقدان الوزن .
طريقة الاستخدام: اخلطي العسل وعود القرفة في ماء ساخن و اشرب هذا المشروب في الصباح وثانيًا بعد الإفطار وثالثًا قبل الذهاب إلى الفراش فهو يقلل تدريجياً من الدهون في جسمك.
ذات صلة :
9-علاج عسر الهضم ومشاكل المعدة الأخرى
تم استخدام العسل منذ العصور القديمة للتخفيف من عسر الهضم ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى ،وذلك لأنه يهدئ أغشية الجهاز الهضمي ، كما يتم امتصاصه بسرعة ويوفر أقصى قدر من الطاقة مع الحد الأدنى من عمل الجهاز الهضمي.
يوقف العسل نمو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري ، والتي من المفترض أن تكون السبب الرئيسي لعسر الهضم .
يساعد العسل أيضاً في إفراز عصارات الجهاز الهضمي فهو علاج جيد لحالة عسر الهضم .
يمكن أن تنشأ مشاكل في المعدة أيضاً عند وجود خلل في بكتيريا الأمعاء ،تم العثور على العسل لتحسين بكتيريا الأمعاء وبالتالي منع أي مشاكل محتملة في المعدة .
أثبتت دراسة أخرى أن عسل مانوكا يمكن أن يساعد في علاج قرح الأمعاء .
القرفة في الخليط ، حسب الدراسات ، لها خصائص يمكن أن تخفف من حرقة المعدة وتشنجات المعدة ،وتم العثور على القرفة أيضاً لخفض درجة حرارة المعدة .
وتقلل من غازات المعدة عن طريق تقليل إفراز حمض المعدة من جدران المعدة، يمكن أن يؤدي تضمين مزيج القرفة هذا في نظامك الغذائي إلى خفض درجة حرارة معدتك بمقدار 2 درجة مئوية .
ذات صلة :
المراجع :
