Table of Contents
فوائد الصمغ العربي للقولون والجهاز الهضمي : يعرف النظام الغذائي الغني بالألياف بفوائده في دعم وظيفة الأمعاء والحفاظ على صحة القلب والمستوى الطبيعي للكوليسترول والسكر في الدم ، تعمل الأغذية الغنية بالألياف على تغذية الميكروبيوم (البكتيريا المفيدة) الموجودة في المعدة التي تحسن من عملية الهضم والتمثيل الغذائي وتدعم جهاز المناعة كما وتحافظ على الحالة المزاجية.
الميكروبات الصديقة للجسم تساعد في الحفاظ على الصحة والشيء الوحيد الذي تتطلبه هو مكان مناسب لنشاطها و(بريبايوتكس) ليتغذى عليها وتعد الأغذية الغنية بالألياف الذائبة في الماء هي الغذاء المثالي لهذه الميكروبات.
تتواجد البكتيريا في الأجسام بأعداد كبيرة تصل إلى التريليونات لدرجة يعتبرها العلماء أنها عضو آخر من أعضاء الجسم لأهمية هذه الأحياء الدقيقة لصحة أجسامنا ، يعني الحفاظ عليها الحفاظ بالدرجة الأولى على أمعاء سليمة وهضم سليم وبالتالي تمثيل غذائي جيد ، والحفاظ عليها يتطلب تناول الأغذية الغنية بالبريبايوتكس كالتفاح والشوفان والهليون والموز.
فوائد الصمغ العربي للقولون و الجهاز الهضمي
هناك نوع خاص من ” البريبايوتك ” الموجود في صمغ الأكاسيا أو الصمغ العربي والذي سنتحدث اليوم عن فوائده في الحفاظ على صحة الأمعاء والحماية من أمراض القولون.
الصمغ العربي أو صمغ الأكاسيا هو مادة صمغية تفرز من شجر الأكاسيا بعد إحداث جرح في جذع أو غصن الشجرة ، هو عبارة عن نسغ الشجرة المتصلب الغني بالألياف القابلة للذوبان في الماء ، عرف منذ آلاف السنين وله العديد من الاستخدامات الغذائية الصحية والصناعية و الحفاظ على الجهاز الهضمي والأمعاء.
إليك أهم فوائد الصمغ العربي للقولون والجهاز الهضمي :
1. زيادة نمو البكتيريا المفيدة
الميكروبيوم الصحي والمتوازن في الأمعاء يتكون من ٨٥٪ من البكتيريا المفيدة التي تسمى بـ البروبيوتيك و ١٥٪ فقط من البكتيريا الضارة التي قد تدمر الصحة.
المشكلة في أنماط حياتنا الحديثة أنها غالباً ما تستنفذ النباتات الصحية التي تدعم وظائف الحياة المختلفة. يتأثر محتوى الجسم من الميكروب بعدة أمور منها محتوى الأغذية والدواء من المضادات الحيوية وعادات النظافة الصحية و المنظفات المضادة للبكتيريا والأطعمة الجاهزة والمصنعة والإجهاد الجسدي وغيرها.
تعتبر ألياف الصمغ العربي مصدر غني البريبايوتك الذي يدعم البكتيريا النافعة في الأمعاء وقد ثبت ذلك من خلال دراسة علمية بينت أن تناول جرعة واحدة يومياً من الصمغ العربي ولمدة ٤ أسابيع إلى زيادة أعداد البكتيريا المعوية من النوعين Bifidobacteria و .Lactobacilli. 1 .
2. تلطيف المعدة الحساسة
بعض أنواع المكملات الغذائية أو حتى الأغذية الغنية بالألياف يمكن أن تؤدي لحدوث غازات في الأمعاء تسبب الشعور بالانتفاخ ، والسبب هو أن البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي تعمل على تخمير الألياف القابلة للذوبان التي تتواجد في الأغذية التي نتناولها ما يؤدي لتحطيمها وتحويلها إلى مصدر غذائي ميكروبي وينتج عن هذه العملية إطلاق الغازات .
إن الإكثار في تناول تلك الأغذية يعمل على زيادة الغازات وبالتالي زيادة الانتفاخ والشعور بعدم الراحة.
أما بالنسبة للألياف الموجودة في الصمغ العربي فإنها تتخمر بشكل أبطأ من الأنواع الأخرى من الألياف ، وقد أشارت بعض الدراسات أن بكتيريا الأمعاء تخمر ألياف الصمغ العربي بشكل جيد في الجزء الأخير من القولون وهذا ما يؤدي لإطلاق الغازات بشكل مفاجئ.
بالنسبة للأشخاص المعرضين للانتفاخ والغازات أكثر من غيرهم فقد أثبتت التجارب أن ألياف الصمغ العربي جيدة التحمل حتى عند استهلاكه بكميات زائدة عن الحاجة.
ذات صلة :
3. دعم إدارة الوزن
من فوائد الصمغ العربي للقولون والجهاز الهضمي أنه مصدر ممتاز للألياف الذائبة في الماء لذا فتناوله يساعد على زيادة الشعور بالشبع لفترة طويلة والتقليل من عدد الوجبات اليومية الخفيفة الغير صحية غالباً ، يكون ذلك من خلال امتصاصه للماء من الأمعاء والمعدة و تشكيل مادة هلامية تبطن السطح الداخلي للأمعاء وتبطئ من استهلاك الطعام ما يزيد من الشعور بالشبع حتى الوجبة الأساسية التالية.
تعمل ألياف الأكاسيا أو الصمغ على دعم امتصاص الجلوكوز في الدم وهذا يساعد في وقف التدفقات السريعة للأنسولين والتي يمكن أن تؤدي إلى حدوث مشاكل وعدم القدرة على إدارة الوزن.
إضافة لذلك ، يمكن أن تساعد ألياف الأكاسيا على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء ودعم عملية الهضم والتمثيل الغذائي وامتصاص العناصر الغذائية في الجسم ، لذا فإن استهلاك صمغ الأكاسيا يفيد في الاستفادة من الأطعمة الصحية لأقصى حد دون أي زيادة في محتواها من السعرات الحرارية مقارنة مع كمية السعرات الحرارية في الأغذية اللازمة للوصول لحالة الشبع.
في إحدى التجارب العلمية البحثية المطبقة على ٦٠ متطوعة تم إعطائهن الصمغ العربي يومياً لمدة ٦ أسابيع تبين انخفاض مؤشر الكتلة في أجسادهن بشكل ملحوظ كما انخفضت نسبة الدهون في الجسم بنسبة أكثر من ٢٪.
4. الحفاظ على حاجز القناة الهضمية
يعد امتلاك حاجز أمعاء صحي أمر ضروري للصحة العامة حيث يمنع السموم والبكتيريا الضارة كما أنه يسمح للمغذيات المختلفة بالمرور عبر مجرى الدم ما يدعم مناعة الجسم ويزيد من الشعور بالراحة.
أما حاجز الأمعاء المتسرب أو المفرط في النفاذية يؤدي إلى المبالغة في تحفيز جهاز المناعة للجسم وحدوث مشكلات صحية يمكن أن تؤدي للشعور بعدم الراحة.
تعمل ألياف الصمغ العربي على دعم حاجز الأمعاء المهم من خلال زيادة نمو سلالات معينة من البكتيريا المفيدة تنتج أحماض دهنية قصيرة السلسلة وتعمل على تغذية الأمعاء ، ومن أهم هذه الأحماض الدهنية هو الزبدات والذي يعمل على تغذية الخلايا المعوية المبطنة لحاجز الأمعاء كما أنه يدعم تجميع الوصلات الضيقة التي تعمل على سد الفجوات ما بين الخلايا الحاجزة للأمعاء.
ذات صلة :
5. تقوية صحة الأمعاء
الحفاظ على صحة القناة الهضمية يبدأ بالحفاظ على محتوى المعدة من الميكروبات المفيدة لذا فعندما يتعلق الأمر بالحفاظ على الصحة العامة فإن للألياف الذوابة بالماء كألياف الأكاسيا دور هام وضروري ، لكن مع ذلك فإن الحصول على أقصى فائدة من البروبيوتك الموجود في ألياف الصمغ يحتاج لاتباع الخطوات التالية التي تعمل على الحفاظ على محتوى الأمعاء المتوازن من البكتيريا :
- البدء بتكميله بتركيبة بروبيوتيك متعددة السلالات ومفرزة زمنياً مثل PRO-15 والتي تعمل على توفير الكائنات الحية الدقيقة في عمق الجهاز الهضمي.
- إدخال أكثر من نوع من الأطعمة التي تحتوي على البريبايوتك ضمن خطة النظام الغذائي واستكمالها بمسحوق البريبايوتك الذي يحوي على ألياف الأكاسيا ، تساعد الدفعة الإضافية من الألياف القابلة للذوبان على تشجيع نمو البكتيريا المفيدة وازدهارها في الأمعاء.
- ممارسة الرياضة اليومية تعمل على الحفاظ على صحة القناة الهضمية من الداخل إلى الخارج ، ويساعد في ذلك اتباع نظام غذائي صحي وسليم على أن يكون غني بالخضار والفواكه المغذية والابتعاد عن أي نمط حياتي يمكن أن يستنزف البكتيريا المفيدة والتي قد تعمل على الحفاظ صحة الجهاز الهضمي.
- رغم عدم قدرة المعدة على هضم ألياف الصمغ العربي (وهذا ما يقيد من أهميتها للصحة ) إلا أن هذا لا يقلل من أهميتها للجسم فمن دونها لا يمكن الحصول على الفائدة المرجوة من البكتيريا المفيدة للحفاظ على صحة القناة الهضمية ، لذا يجب وضع خطط لتناول الأطعمة الجيدة والغنية بالألياف لتغذية الأمعاء وينصح بوضع ألياف الأكاسيا على رأس قائمة هذه الأطعمة.
ذات صلة :
المصدر:
4 Big Benefits of Acacia Fiber — Hyperbiotics