Table of Contents
هل فاكهة الكاكا ترفع ضغط الدم ؟ هذا موضوع مقالنا لليوم ولتعرف الإجابة الصحيحة عليك قراءة هذه المعلومات الهامة عن فوائد الكاكا للقلب وتنظيم السكر في الدم وتفاصيل أخرى.
ضغط الدم هو مقياس للقوة اللازمة للقلب لضخ الدم وإيصاله إلى جميع أنحاء الجسم ، قد تحدث اضطرابات في هذه القوة ونزيد أو تضعف وفي كلا الحالتين تسبب إزعاجات وأعراض صحية. ما يهم المصاب بارتفاع أو انخفاض ضغط الدم هو اتباع نظام غذائي سليم يحافظ على مستوى الضغط أو يعالجه في حال مان ذلك ممكناً ، هناك أطعمة طبيعية قد تساعده ويحب دوماً التعرف على تأثير أي طعام على الضغط قبل تناوله.
من أنواع الأطعمة التي سنتعرف على تأثيرها على الضغط بشكل خاص وعلى القلب والأوعية الدموية بشكل عام هي فاكهة الكاكا. هي فاكهة حلوة المذاق طرية عند النضج مناسبة للأطفال والكبار ولصحة الرجال والنساء أيضاً ، تحتوي على تركيبة من المغذيات تميزها عن الفاكهة الأخرى والمميز فيها أن تلك التركيبة المفيدة قد تكون ضارة في نفس الوقت لبعض الأشخاص ، واليوم سنتعرف على تأثيرها على ضغط الدم.
هل فاكهة الكاكا ترفع ضغط الدم ومكوناتها
تحتوي ثمار الكاكا على مجموعة من المغذيات تضم مضادات الأكسدة والعفص والفلافونويد إلى جانب الفيتامينات والمعادن التي تحافظ على صحة القلب وتعمل على تخفيض ضغط الدم إلى الحد الطبيعي قدر الإمكان وهذا الأمر مفيد لمرضى ضغط الدم المرتفع على عكس مرضى ضغط الدم المنخفض حيث قد يزداد انخفاض الدم ويؤدي لزيادة الأعراض الجانبية
إضافة لذلك يفيد تناول الكاكا في الحفاظ على صحة القلب من خلال تقليل الالتهابات وخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
تعد الكاكا أيضاً مصدر لكل من الفيتامين A والفيتامين C والمنغنيز الذي يساعد على تجلط الدم ، أما مضادات الأكسدة الأخرى في الكاكا تفيد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان والسكتة الدماغية.
فاكهة الكاكا ذات اللون الأصفر أو البرتقالي تعد مصدر ممتاز للألياف والفيتامينات A و C أيضاً بالإضافة للفيتامين B6 والبوتاسيوم والمنغنيز المعدني ، بالنسبة للدهون فالكاكا خالية من الدهون لكنها مصدر جيد للكربوهيدرات الصحية والسكر الطبيعي.
تأثير تناول الكاكا على صحة القلب والأوعية الدموية
تحتوي الكاكا على مجموعة من الجزيئات المتنوعة النشطة بيولوجياً مثل الأنثوسيانين وبيتا كاروتين والفلافونويد وحمض التانيك وفيتامين C التي تعمل كمضادات للأكسدة الموجودة بنسب عالية في الكاكا.
تعمل مضادات الأكسدة بكافة أنواعها في الكاكا على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وهذا ينعكس بشكل إيجابي على للدورة الدموية ، كما تعمل مضادات الأكسدة على القضاء على الجذور الحرة وبالتالي التقليل أو منع الضرر التأكسدي الناجم عنها والذي قد يؤثر على صحة القلب يؤدي للإصابة بأمراض مزمنة منها ارتفاع ضغط الدم أو السكتة الدماغية.
من الأسباب الرئيسية أيضاً للإصابة بأمراض القلب هي ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم ، وكما نعلم أن للكوليسترول نوعان أحدهما صحي HDL والأخر غير صحي LDL الذي قد يتراكم في القلب والشرايين والكبد ما يتسبب بأمراض مزمنة مع مرور الوقت مثل ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية والنوبات القلبية.
إحدى الدراسات أوضحت كيف أن المواد المضادة للأكسدة تحمي الجسم من أمراض القلب حيث تقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم ، وذلك إما عن طريق الضامة أو عن طريق الخلايا المناعية التي تتناول جزيئات الكوليسترول الضار LDL وتكسرها.
وفي دراسة أخرى أيضاً تمت الإشارة إلى الكاكا ودورها الفعال في تقليل ضغط الدم عند تناولها بانتظام وكميات مناسبة من قبل مرضى ضغط الدم المرتفع ،عدا عن ذلك فإن حمض التانيك الموجود في الكاكا يعزز من إنتاج الأحماض الدهنية القصيرة السلسلة التي تمنع من تكوين الكوليسترول في الكبد.
كمية الألياف الموجودة في الكاكا تتحد مع الكوليسترول الضار الموجود في الأمعاء ما يمنع امتصاصه وانتقاله إلى الدم ، كما يمكن للجسم التخلص منه من خلال عملية التبرز.
تحتوي الكاكا على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد في تحسين الدورة الدموية وهذا ما يقلل من ارتفاع ضغط الدم.
تنظم مستويات السكر في الدم
إضافة لفائدة الكاكا في تخفيض ضغط الدم وتقليل نسب الكوليسترول الضار في الدم أيضاً فهي تفيد في تنظيم مستوى السكر أيضاً ، وذلك لمحتواها العالي من الألياف الغذائية التي تبطئ من امتصاص سكر الجلوكوز والكربوهيدرات في الجسم عن طريق الأمعاء وهذا بدوره يمنع ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم لذا تعد الكاكا وجبة خفيفة صحية للمصابين بمرض السكري.
أشارت إحدى الدراسات إلى أن مركب البيتا كاروتين الموجود في الكاكا يقلل من الإصابة بمرض السكري ، أما الجزيئات النشطة بيولوجياً والتي نوهنا لها سابقاً والتي تضم الفلافونويد وحمض التانيك والأثوسيانين فلها دور فعال في منع الإجهاد التأكسدي في الجسم ، وبالتالي تساهم مجموع تلك العوامل في الحفاظ على صحة الجسم وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري.
يعد تناول حبة واحدة من الكاكا بوزن ١٠٠غ يومياً كافي لوقاية الجسم من أمراض القلب مثل ارتفاع الضغط وتصلب الشرايين لذا ينصح بتضمينها في النظام الغذائي الخاص.
ملاحظة :
عند تناول الكاكا يجب شرب كميات كافية من الماء بغرض خفض ضغط الدم ، كما ينصح دوماً بشرب ٦-٨ أكواب من الماء يومياً حتى في حال العمل في الظروف الحارة وهذا مفيد لضغط الدم.
توصيات بسيطة لخفض ضغط الدم
إلى جانب اتباع النظام الغذائي الصحي لمرضى الضغط يمكن اتباع بعض التوصيات لخفض ضغط الدم إلى المستوى الطبيعي مثل :
- القيام بالتمارين الرياضية معظم أيام الأسبوع.
- اتباع نظام غذائي منخفض الملح (الصوديوم) لكونه أحد أسباب ارتفاع ضغط الدم.
- الامتناع أو تقليل شرب الكحول بما يزيد عن ١-٢ كوب كل يوم.
- التخفيف من التوتر.
- التخلص من الوزن الزائد.
- التقليل قدر الإمكان من تناول السكر والكربوهيدرات المكررة.
- تناول كميات أكبر من البوتاسيوم وأقل من الصوديوم.
- الابتعاد عن الأغذية المصنعة.
- الامتناع عن التدخين.
- ممارسة رياضة اليوغا أو التأمل.
المراجع :
