Table of Contents
فوائد ملح الهملايا الزهري الوردي عديدة و يوصف ملح الهملايا الوردي بأنه احد أنقى الأملاح المتاحة، يشبه في تركيبه الكيميائي ملح الطعام حيث يحتوي على 98٪ تقريباً من كلوريد الصوديوم، وما تبقى من الملح يتكون من المعادن النادرة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم،
وهذه المعادن هي التي تعطي الملح لونه الوردي الفاتح، كما أنها سبب اختلاف مذاق ملح الهملايا عن ملح الطعام العادي.
يفضل الكثير من الناس طعم ملح الهملايا الوردي على باقي الأنواع من الملح، كما يلعب اللون الوردي دوراً هاماً في إضفاء منظر جميل ل أطباق الأطعمة عند استخدام هذا الملح.
فوائد ملح الهملايا الزهري الوردي
يساعد ملح الهملايا بسبب احتوائه على الصوديوم والذي يعتبر المعدن الأساسي الموجود في الملح على دعم الفوائد الصحية بما في ذلك انقباض وارتخاء العضلات، والحفاظ على توازن السوائل المناسب ومنع الجفاف .كما يساعد على إرسال الإشارات إلى الجهاز العصبي.
إليك أبرز فوائد ملح الهملايا الوردي الزهري بالتفصيل :
1.المحتوى المعدني الغني
بينت الأبحاث والدراسات أن ملح الهملايا الوردي يحتوي على مايصل إلى 84 نوع من المعادن النادرة، وهو يتألف في تركيبه الكيميائي من 98٪ من كلوريد الصوديوم وماتبقى أي 2٪ فقط من المعادن النادرة المختلفة، وهذه المعادن تقدم الكثير من الفوائد الصحية للجسم.
2. انخفاض الصوديوم
بينت الدراسات أن ملح الهملايا الوردي يحتوي على نسبة أقل من الصوديوم من ملح الطعام العادي. يحتوي الملح الوردي على بلورات أكبر من ملح الطعام العادي، لذلك يحتوي على كمية أقل من الصوديوم لكل ملعقة صغيرة كما أنه يمتلك نكهة أكثر ملوحة من ملح الطعام العادي، وبالتالي يتم استخدام كمية أقل من الملح في الوجبة للحصول على نفس المذاق. يمكن أن يتوفر الملح الوردي بحجم حبيبات أصغر مثل الملح العادي.
حسب جمعية القلب الأمريكية فإن 75٪ من مدخول الصوديوم الذي يحتاجه الجسم يأتي من الأطعمة المصنعة و المجهزة. وبالتالي فإن ملح الطعام او الملح الوردي لا يضيف الجزء الأكبر من الصوديوم إلى الوجبة.
3. أكثر طبيعية
يعتبر ملح الهملايا الوردي أكثر طبيعية من الملح العادي، حيث أن ملح الطعام يتم تكريره بشكل كبير وخلطه مع عوامل لمنع التكتل مثل سيليكات الصوديوم أو كربونات المغنيسيوم. ولذلك فإن ملح الهملايا أقل اصطناعية ولا يحتوي على مواد مضافة.
4.يساعد على الترطيب
يؤدي إضافة ملح الهملايا إلى الوجبات أو المشروبات إلى مساعدة الجسم في تحقيق توازن السوائل الأمثل ومنع حدوث الجفاف، وهذا ينطبق على الصوديوم الذي نحصل عليه من جميع المصادر بالإضافة إلى ملح الهملايا.
5. مفيد للبشرة
يساعد ملح الهملايا على احتفاظ البشرة برطوبتها. يمكن نقع القدمين في الماء الممزوج مع ملح الهملايا، حيث يمكنك وضع القليل من الملح إلى جالون من الماء الدافئ مع إضافة المغنيسيوم إذا رغبت.
يساعد ملح الهملايا الوردي كذلك في تخفيف ألم القدمين بعد يوم شاق طويل من العمل و التعب، حيث أن إضافة المغنيسيوم إلى ملح الهملايا يساعد على امتصاص المعادن بشكل أفضل وترطيب البشرة بالكامل.
6.مفيد للوجه
يمكن تحضير بخاخ للوجه باستخدام ملح الهملايا، حيث نخلط ملعقة كبيرة من ملح الهملايا الوردي مع ملعقة صغيرة من رقائق المغنيسيوم وكوب من الماء الدافئ، نستطيع إضافة بعض القطرات من الزيوت العطرية مثل النعناع أو الخزامى أو الورد.
يستخدم هذا البخاخ للوجه وكامل الجسم على مدار اليوم مع تدليك للبشرة.
7.مفيد لتقشير البشرة
من فوائد ملح الهملايا الزهري الوردي أيضاً أننا نستطيع استخدامه في تقشير الوجه للحصول على بشرة ناعمة كالحرير. يؤدي التقشير المنتظم للوجه إلى زيادة إنتاج الكولاجين الذي هو عبارة عن البروتين الذي يحافظ على نضارة البشرة وإشراقها.
اقرأ أيضاً:
8.تهدئة التهاب الحلق
تساعد المياه المالحة على قتل البكتيريا العالقة في الحلق وتخفف من المخاط والآلام التي تحدث نتيجة الالتهاب. يمكن خلط نصف ملعقة صغيرة من ملح الهملايا الوردي المطحون مع كوب من الماء الدافىء والغرغرة.
9. مفيد للرياضيين
يساعد ملح الهملايا الوردي على استعادة مستويات الالكتروليت (الأملاح و المعادن) عندما تكون منخفضة.
10. مفيد للأمراض الفيروسية مثل البرد أو الإنفلونزا
يمكن مزج كوبين من الماء النقي مع نصف كوب من عصير البرتقال أو الليمون الطازج وربع ملعقة صغيرة من ملح الهملايا الوردي وملعقة كبيرة من العسل، يساعد هذا المشروب على التخفيف من أعراض البرد أو الإنفلونزا.
11.مفيد لأمراض الربو
تقدم الكثير من المنتجات الصحية غرف الملح في جبال الهملايا حيث يمكنك الذهاب إلى كهف ملح من صنع الإنسان، هذا يخفف من أعراض مرض الانسداد الرئوي المزمن أو الربو، وذلك لأن استنشاق جزيئات الملح الصغيرة تسحب الماء إلى مجاري الهواء وهذا يؤدي إلى تليين المخاط وتقليل الالتهاب.
12. يكافح البكتيريا
يساعد تناول الملح الوردي على قتل البكتيريا الضارة التي يمكن أن تصيب الجسم.
اقرأ أيضاً:
13. يخفف من أعراض الاكتئاب
بينت الدراسات و الأبحاث أن تناول الملح الوردي يلعب دوراً إيجابياً في التخفيف من أعراض الاكتئاب.
14. يمنع انخفاض ضغط الدم
يلعب عنصر الصوديوم دوراً اساسياً في التحكم بدرجة ضغط الدم، حيث أن زيادة نسبة الصوديوم تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم و نقصه يؤدي إلى انخفاضه، وبما أن ملح الهملايا الزهري يحتوي على 98٪ من كلوريد الصوديوم، هذا يجعله فعالاً في منع انخفاض ضغط الدم وخاصةً عند الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم، ولكن يجب عدم الإكثار منه خوفاً من حدوث ارتفاع في الضغط.
المزيد من التفاصيل:
15.الطعم اللذيذ
يمنح إضافة ملح الهملايا الوردي طعماً لذيذاً للأطعمة بمختلف أنواعها، وهذا يساعد على زيادة الشهية للطعام ويعتبر هاماً للأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية.
إرشادات حول استخدام ملح الهملايا الوردي
يحتوي ملح الهملايا الوردي على نسبة قليلة من اليود بشكل طبيعي، ولكن أقل من النسبة الموجودة في الملح المعالج باليود أو ملح الطعام. يدعم اليود عمل الغدة الدرقية، لذلك يتوجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في عمل الغدة الدرقية ومن مشاكل نقص اليود في الجسم استبدال ملح الهملايا بالملح العادي أو تعويض نقصه في ملح الهملايا من تناول الأطعمة التي تحتوي على اليود.
آثار جانبية لملح الهملايا الوردي
يجب تناول ملح الهملايا الوردي بكميات معتدلة، حيث أن الإكثار منه ينتج عنه أعراض مرتبطة بزيادة الصوديوم ومن هذه الأعراض : أمراض الكلى وأمراض القلب و السكتات الدماغية وارتفاع ضغط الدم و أمراض الكبد و احتباس السوائل في الجسم.
كما تلعب زيادة الملح في الطعام دورا اساسياً في زيادة الوزن، حيث أن الأنظمة الغذائية التي تحارب السمنة توصي دائماً بتناول الحد الأدنى من اي مصدر للصوديوم بما في ذلك ملح الهملايا الوردي.
ذات صلة :
المراجع :
- Pink Himalayan salt: Does it have any health benefits?
- 6 Healing Ways to Use Himalayan Pink Salt for Your Body and Mind
