Table of Contents
ستتعرف في هذا التقرير على فوائد شاي القرفة فهو من مضادات الأكسدة القوية التي تقلل الالتهابات وتكافح الأمراض بالإضافة لتسهيل الهضم وتخفيف آلام الطمث والمساعدة في التخسيس وفقدان الوزن.
يحتوي شاي القرفة على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة، وهي مركبات تحارب الجذور الحرة في جسمك والتي يمكن أن تسبب الأكسدة وتزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
شرب شاي القرفة كل يوم يزيد من مضادات الأكسدة في جسمك ،ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري والسرطان وأمراض القلب.
أظهرت المركبات الأخرى في هذا الشاي قدرتها على تقليل الالتهابات في الجسم ، يمكن أن يؤدي الالتهاب إلى مجموعة متنوعة من الأمراض بما في ذلك أمراض القلب والتهاب المفاصل والحالات المزمنة الأخرى.
يمكن أن يقلل شاي القرفة أيضاً من ضغط الدم ، ويقلل من مستويات الكوليسترول الضار LDL (الضار) ، ويزيد مستويات الكولسترول HDL (الجيد) لدى بعض الأشخاص.
كذلك إن شرب شاي القرفة يساهم في فقدان الوزن ،وتقليل اضطرابات المعدة وعسر الهضم، وإزالة آلام والتهابات الحلق ،ولذلك من المهم إضافة هذا المشروب الصحي إلى الحياة اليومية لكثرة فوائده الصحية .
فوائد شاي القرفة
شاي القرفة مشروب بسيط مصنوع من أعواد القرفة المجففة بالماء الساخن ،ولكن لا يوجد شيء بسيط في فوائده حيث ثبت أن شاي القرفة يساعد في مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية ، من صحة القلب إلى الالتهابات.
فيما يلي فوائد شاي القرفة الصحية :
1– يوفر شاي القرفة مضادات الأكسدة
قد يقدم شاي القرفة العديد من الفوائد الصحية على الأقل جزئياً بسبب محتواه الغني من مادة البوليفينول المضادة للأكسدة .
البوليفينول عبارة عن مغذيات دقيقة توجد في النباتات المليئة بخصائص مضادة للأكسدة ، والتي تساعد في حماية خلاياك من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة ، ومكافحة الالتهابات ، والوقاية من الأمراض.
كما أنها تعمل على تحسين صحة بشرتك وشعرك ، إلى جانب تحسين وظائف عقلك ، و لحسن الحظ ، القرفة في شاي القرفة تستفيد من كمية البوليفينول التي تحتوي عليها.
2-يساعد في تقليل الالتهاب
القرفة عامل قوي مضاد للالتهابات ، كما أن احتسائها كشاي يوفر تلك الفوائد أيضاً.
لاحظت إحدى الدراسات ، من بين 115 نوعاًمن الأطعمة التي تم اختبارها ، بأن القرفة السريلانكية هي واحدة من “أقوى الأطعمة المضادة للالتهابات”
ووجدت الأبحاث أن الحجم الكبير من المركبات الفينولية بالقرفة يساعد في تقليل الالتهاب في الجسم.
ويمكن أن يتخذ الالتهاب في الجسم مجموعة من الأشكال المختلفة تتراوح من تهيج الجلد والحكة إلى التهاب في الرئتين أو الحلق ، وكذلك آلام العضلات والمفاصل وآلامها ،والفوائد الرائعة لشاي القرفة المساعدة في مكافحة الالتهاب بفضل خصائصه المضادة للالتهابات.
ذات صلة :
3-يعمل ضد الأمراض العصبية
تتسبب الأمراض التنكسية العصبية في تراجع عمل الدماغ وبنية الخلايا ، ويعد مرض باركنسون ومرض الزهايمر من أكثر الاضطرابات شيوعاً.
يربط الخبراء مرض الزهايمر و بروتين تاو،و تساعد كيماويات القرفة على منع هذا البروتين من التراكم في الدماغ .
ووفقاً لبحث معمل (بيترسون وآخرون ، 2009) ، فإن القرفة حسنت الوظائف الحركية للفئران المصابة بمرض باركنسون ،و يمكنك الاستفادة من هذه الفوائد من شاي القرفة بجعله جزءاً من نظامك الغذائي اليومي.
تساعد القرفة أيضاً في مكافحة الأمراض العصبية عن طريق إيقاف البروتينات في الدماغ التي ترسل إشارات كيميائية غير صحيحة. هذه التأثيرات نفسها يمكن أن تحسن التركيز والتركيز في حياتك اليومية.
4- مفيد للدورة الشهرية
غالباً ما تستخدم القرفة لعلاج عسر الطمث ومتلازمة ما قبل الحيض ،و تقليل انزعاج الدورة الشهرية وزيادة قدرة الجسم على تحملها .
ووفقًا للبحث ، فإن النساء في الدورة الشهرية اللاتي تناولن مسكنات الألم عانين من آلام الدورة الشهرية أعلى من اللاتي تناولن 1.5 جرام من القرفة.
انظر أيضاً :
- فوائد القرفة للنساء: 10 فوائد للدورة الشهرية والبشرة والشعر
- فوائد القرفة للرحم والمبايض: 9 فوائد مذهلة لعلاج مشاكل الرحم
5-يعالج نزلات البرد والتهاب الحلق
كانت القرفة هي العلاج الأول للاحتقان ونزلات البرد والتهاب الحلق لفترة طويلة ،ويستخدم العديد من الأفراد القرفة لهذه الأغراض وخاصة في الدول الآسيوية.
تشمل القرفة سينمالدهيد وهو مكون فعال في محاربة الفطريات والجراثيم عن طريق قتل الكائنات الحية الدقيقة ، فإنه يفسح المجال للراحة من التهاب الحلق ،و يمكنك دائماً الحصول على خصائصه المضادة للميكروبات عن طريق شربه كشاي.
6- شاي القرفة ومستويات السكر في الدم
الأنسولين مسؤول بشكل أساسي عن تنظيم استهلاك الطاقة والتمثيل الغذائي، و يساعد الأنسولين أيضاً على توصيل سكر الدم من مجرى الدم إلى خلايا الجسم.
ولكن بسبب عدم التوازن الهرموني يصاب العديد من الأشخاص بمقاومة الأنسولين ،و يمكن أن يحدث مرض السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي نتيجة لذلك.
تساعد تأثيرات القرفة على الجسم في التخفيف من هذه المشكلة عن طريق تقليل مخاطر مقاومة الأنسولين.
هذا يخلق أفضل الظروف لأداء الأنسولين وظيفته. بمعنى آخر ، يمكن للقرفة أن تزيد من حساسية الأنسولين وتقلل من مستويات السكر في الدم في الجسم.
أيضاً، القرفة قد تبطئ من هضم الكربوهيدرات في الأمعاء. وبالتالي تجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبات.
7- يدعم صحة القلب
شاي القرفة له فوائد من خلال تحسين صحة قلبك عن طريق القضاء على الكوليسترول الزائد في الأوعية الدموية وزيادة مستويات الكوليسترول الحميد (الجيد).
تساعد القرفة على خفض ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية ، وكذلك الكوليسترول الضار (LDL) لدى بعض الناس .
قرفة كاسيا ، على وجه الخصوص غنية بالكومارين الطبيعية وهي فئة من المواد الكيميائية التي تمنع انقباض شرايين الدم وتحمي من تجلط الدم ،وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بانسداد الشرايين والنوبات القلبية.
8 -يقلل من عسر الهضم والحموضة المعوية
يعتبر الإسهال والصداع وآلام المعدة والتشنجات من أعراض عسر الهضم والتي يمكن أن تحدث بسبب عدم تحضير الطعام بشكل صحيح أو سوء الطعام أو الإصابة بعدوى فيروسية.
تحتوي القرفة على مادة الكاتشين ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد في التخفيف من عسر الهضم وآلام المعدة.
يمكن أن يساعد شاي القرفة أيضاً في التخلص من الحموضة التي تسببها الأطعمة الثقيلة أو الأطعمة السيئة.
9 -يساعد على إنقاص الوزن
وفقاً للبحث ، بعد تناول ما يعادل 5 ملاعق صغيرة (10 جرامات) من مسحوق القرفة يومياً لمدة 12 أسبوعًا ، يتخلص الأفراد من 0.7٪ من كتلة الدهون كما زادوا 1.1٪ من كتلة العضلات.
في حين أن شرب الكثير من شاي القرفة يفيدك في إنقاص الوزن ، فقد يحتوي أيضاً على مستويات عالية من الكومارين.
ولكن نظراً لأن شاي القرفة مرطب للغاية ، فإنه يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام عن طريق ملء معدتك بسرعة ،وبهذه الطريقة ستكون أقل عرضة للإفراط في تناول الطعام وبالتالي ستفقد الوزن.
ذات صلة :
10-مثالي وصحي
قد يبدو الأمر واضحاً ، لكن الماء الموجود في شاي القرفة يلعب دوراً مهماً ومفيداً أيضاً، وتأتي العديد من الامتيازات الصحية الإضافية من حقيقة أن الشاي يعتمد على الماء حيث يساعد الماء على تغذية الجهاز الهضمي بحيث يتدفق كل شيء عبر نظامك بسهولة أكبر.
يقول الخبراء”العديد من المركبات المعززة للصحة في القرفة قابلة للذوبان في الماء ، ومن الآمن القول أن الشاي هو الطريقة المثلى لتناول القرفة”.
الذوبان في الماء هو مجرد طريقة لوصف شيء يذوب في الماء مما يجعل شاي القرفة طريقة مثالية لتوصيل مغذيات القرفة لجسمك.
ذات صلة :
- أضرار القرفة وتأثيراتها السلبية على صحتك احذرها
- فوائد القرفة قبل النوم مذهلة تعرفوا عليها مع طريقة تحضيرها
المراجع :
- health-benefits-of-cinnamon-tea
- 5 Healthy Reasons to Sip Cinnamon Tea
- This Is What Happens When You Drink Cinnamon Tea Every Day
