Table of Contents
ترجع فوائد الكاجو للصحة العقلية لمحتواه من العناصر الغذائية المفيدة للدماغ . تعرف عليها في هذا التقرير بالإضافة إلى تأثيره على الذاكرة والاكتئاب والطرق الصحيحة في استهلاكه للاستفادة منه للصحة العقلية .
جميع الأغذية النباتية الموجودة في الطبيعة تكون غنية بالعناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على صحة الجسم .
تختلف الأغذية فيما بينها من حيث تأثيرها وفائدتها للجسم فالبعض منها يكون مفيد لعضو في الجسم أو لمعالجة مرض ما بشكل خاص .
وفي مقالنا اليوم سنتجه للحديث عن فوائد الكاجو للصحة العقلية والعقل وكيف يعزز الذاكرة ويحافظ على صحة الدماغ والمخ.
تعد المكسرات بشكل عام مصدر غني بالدهون المفيدة لصحة الجسم والدماغ إضافة لغناها بالمغنيسيوم والفيتامين B وهذه العناصر معاً تؤمن الفائدة بالإضافة إلى الإحساس بالشبع.
يتميز الكاجو عن المكسرات الأخرى بتأثيره الكبير على الدماغ حيث أنه يحافظ على صحة الدماغ ويقلل من الاكتئاب الخفيف كما يحافظ على صحة القلب ويقلل من التوتر العام .
فوائد الكاجو للصحة العقلية
تعود فوائد الكاجو إلى محتواه من العناصر الغذائية المهمة لصحة الدماغ مثل :
- التربتوفان
- المغنيسيوم
- فيتامين B6
- الدهون
يحتوي حليب الكاجو على البوتاسيوم بكميات عالية مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي .
كما يساعد محتواه من الحديد والزنك في حماية الجسم من الأمراض المعدية والطفيلية ويحمي العين التنكس البقعي الذي يصيب العين مع التقدم في العمر (تؤثر هذه الحالة على الجزء المركزي من شبكية العين) والسبب يعود إلى محتواه من الصبغة المضادة للأكسدة التي تدعى (Zea Xanthin).
والأهم من كل ذلك هو فعالية الكاجو في التغلب على الكآبة لغناه بالعناصر الغذائية التي تساعد في ذلك .
هذه هي أهم فوائد الكاجو للصحة العقلية :
1. يحتوي على حمض مفيد للدماغ
يتميز الكاجو بمحتواه من الحمض الأميني (التربتوفان) حيث أن عدداً قليلاً من الأغذية النباتية تحتوي على القدر نفسه من هذا الحمض المفيد لصحة الدماغ.
فائدة التربتوفان للصحة العقلية تكمن في سماحه للدماغ بامتصاص السيروتونين بكفاءة أكبر .
و السيروتونين هو ناقل عصبي أحادي الأمين كما يلعب التربتوفان دور السلائف المباشرة للهرمون المضاد للاكتئاب.
في حال كانت نسبة التربتوفان قليلة في النظام الغذائي المتبع عندها لن يتمكن الجسم من إنتاج ما يكفي من السيروتونين وبالتالي يفشل الجسم في استخدام الناقل العصبي بكفاءة .
يؤدي الانخفاض في مستوى السيروتونين في الجسم بالشعور بالتوتر والقلق والحزن لذا ينصح بإدخال الكاجو في النظام الغذائي لمحتواه العالي جداً من التربتوفان حيث يقدر محتوى كوب من الكاجو بـ ١٠٠٠-٢٠٠٠ ملغ من التربتوفان.
2. مفيد للجهاز العصبي ولتخفيف القلق
الكاجو غني بالمغنيسيوم ويتفوق في ذلك على اللوز .
والمغنيسيوم من العناصر المهمة للجهاز العصبي حيث أن تحقيق حاجة الجسم منه تؤمن الحصول على نظام عصبي صحي ، كما أن لهذا المعدن دور فعال في رفع الحالة المزاجية ما يساعد في التخلص من الاكتئاب والقلق.
العديد من الأبحاث العلمية أثبتت وجود علاقة ما بين القلق وزيادة مستويات السكر في الدم ، ومن خلال فعالية المغنيسيوم في تخفيف نسبة السكر في الدم يمكن التخفيف من القلق ، ويقدر محتوى الحصة الواحدة من الكاجو بـ ٨٣ ملغ من المغنيسيوم.
3. يحسن حالة الهدوء والاسترخاء
يعرف الفيتامين B6 كيميائياً باسم البيريدوكسين وهو من المغذيات الدقيقة المهمة لامتصاص السيروتونين في الجسم أيضاً إلى جانب التربتوفان ، فهو يخلق حالة من الهدوء والاسترخاء ويحسن المزاج ويخلص من القلق ، وهو من ناحية أخرى يسمح للمغنيسيوم بالوصول إلى خلايا الجسم بشكل أكثر كفاءة.
4. الدهون
ينصح المرضى ممن يعانون من اضطرابات في القلب أو من السمنة باتباع نظام غذائي منخفض الدهون .
لكن في نفس الوقت يحتاج هؤلاء الأشخاص إلى وجود الدهون الصحية في الغذاء لذا يتجهون للأغذية التي تحقق حاجة أجسامهم من الدهون الصحية دون أي ضرر ومن ضمن تلك الأغذية ينصح بالكاجو .
حيث يعتبر الكاجو من المصادر الغذائية الغنية بالدهون المتعددة الغير مشبعة الأحادية التي تحافظ على الصحة وتعرف أيضاً بخصائصها المعززة للدماغ كما تساعد في التحكم بتقلبات المزاج لمن يعاني من الاكتئاب الخفيف أو المتوسط.
إمكانية تناول الكاجو مع مضادات الاكتئاب
وفق ما يقوله الخبراء فإن الكاجو يتمتع بخصائص تحسن من الحالة المزاجية كما هو الحال في بروزاك .
لذا ينصح بتناول نصف كوب من الكاجو يومياً حيث يساعد ذلك في تحسن الأداء العقلي والتخلص من الاكتئاب الخفيف فهو اضطراب في الصحة العقلية لا يجب الاستخفاف به .
ويمكن في حال تناول الادوية المضادة للاكتئاب تناول الكاجو فهو لا يؤثر وينصح دوماً باستشارة الطبيب حول أي غذاء يمكن أن يساعد في تسريع العلاج.
وتجدر الإشارة إلى أن الكاجو يفيد في تخطي أو التخفيف من حالات الحزن التي قد نمر بها في حياتنا اليومية ولا يشترط لتناوله أن يكون مريض اكتئاب أو في الحالات السريرية فقط حيث يساعد على التعافي من حالات الحزن بشكل أسرع.
آثار الكاجو على الذاكرة
ذكرنا أن تناول الكاجو يحسن من وظائف الدماغ وهذا بدوره يحسن من الذاكرة .
وقد ذكر في الأبحاث أن تناول هذا النوع من المكسرات خلال فترة الحمل له تأثير إيجابي على ذاكرة الطفل بعد الولادة .
فعند إعطاء المرأة الحامل الكاجو فإن محتواه من العناصر الغذائية يسرع من نضج الجنين في الرحم لكن يجب تناوله باعتدال وعدم الإفراط في تناوله.
يفيد تضمين الكاجو في النظام الغذائي خلال فترة الحمل في خفض مستوى حمض الدوكوساهيكسانويك ويزيد من إنتاج الأحماض الدهنية المشبعة وبالتالي يعزز من ذاكرة الطفل ويحافظ على صحة الدماغ بشكل أفضل.
في دراسة أجريت على القوارض وجد الباحثون أو تناول الكاجو في عمر مبكر يساعد في زيادة حدة الذاكرة خلال فترة المراهقة.
انظر أيضاً :
- فوائد الكاجو للحامل والجنين وطريقة تناوله بشكل صحيح
- فوائد الفستق للحامل والجنين وطريقة تناوله الصحيحة بالكميات المناسبة
الطريقة الأفضل لتناول الكاجو لتحسين الصحة العقلية
ينصح بتناول بعض من حبات الكاجو كل صباح على معدة فارغة للحصول على أفضل نتائج له على الذاكرة .
وفي حال لم يكن الشخص يعاني من مرض السكري يمكن تناوله مع العسل حيث يزيد من فعالية الكاجو على الذاكرة ويعزز من قدرته إضافة لتأثير هذا المزيج من العسل والكاجو على صحة الجهاز العصبي.
في حال عدم رغبة الشخص لتناول الكاجو بشكله المعروف (الخام أو المحمص) يمكن تجربة وصفات له للحصول على نفس النتائج مثل :
- حليب الكاجو
- جبن نباتي
- دقيق الشوفان الكاجو
- زبدة الكاجو
مما سبق يمكن الاستنتاج أن تناول حفنة من الكاجو يومياً يساعد في تحسين الذاكرة والعقل والمزاج والتقليل من التوتر والقلق ما يجعل يومنا أفضل.
ذات صلة:
المراجع :
