Table of Contents
اذا كنت ترغب بصحة جيدة لطفلك قدم له العسل الأسود و تعرف معنا على فوائد العسل الأسود للأطفال فهو يعالج فقر الدم ويعتبر مضاداً حيوياً لعدد من الأمراض ويقوي العظام والأسنان، بالإضافة الى معرفة طريقة إعطائه هذا العسل للطفل والاحتياطات الواجبة للاستخدام.
يُعتبر العسل مادة مُحلّية طبيعية وبالتالي هو أفضل من السكر، ويحبذ بشكل خاص استخدام العسل الأسود بديلاً عن السكر، وهو سائل بني اللون ولزج إلى حد ما، ينتج عن العملية النهائية من تنقية قصب السكر، ويستخدم هذا العسل في العديد من الصناعات، وخاصة الكحول والغليسيرين، كما كان يستخدم في الصناعات المصرية القديمة.
ويعتبر غذاءاً غنياً بالمكونات المفيدة لجسم الإنسان ولجميع الأعمار، فهو يحتوي على نسب عالية من المعادن والفيتامينات، وقد تم استخدامه لفترة طويلة في الأيورفيدا.
وبما أن الآباء يسعون إلى تقديم التغذية الصحية والمثالية لأطفالهم فقد ابتعد الكثير منهم عن السكر المكرر، وقدموا لأطفالهم بدائل طبيعية أكثر فائدة مثل العسل الأسود.
وفي هذا السياق، من المفيد معرفة الفوائد الصحية التي يقدمها العسل الأسود للأطفال، و الطرق التي يجب أن يتم فيها تقديمه للطفل، و متى يمكنك البدء في إعطائه العسل.
سوف نخبرك في هذا المقال ما يجب أن تعرفه عن العسل الأسود للأطفال.
متى يمكنك إعطاء العسل للأطفال؟
على الرغم من أن العسل الأسود مغذي وذو فائدة صحية كبيرة، فإن تقديمه للأطفال يجب أن يكون فقط بعد أن يبلغوا من العمر سنة واحدة، كما ويجب الحذر أثناء إعطائه للأطفال،
والهدف من ذلك هو تجنب التسمم السجقي للرضع، وهو مرض قد يحدث بسبب استهلاك العسل من قبل الأطفال دون سن سنة واحدة.
يحتوي العسل على بكتريا تشكل الأبواغ تسمى كلوستريديوم بوتولينيوم (Clostridium botulinum ) والتي يمكن أن تتكاثر في الأمعاء، وتطلق البكتيريا السموم التي يمكن أن تهيج أمعاء الطفل الصغير لأن الرضع لديهم جهاز هضمي غير متطور لا يستطيع مقاومة أبواغ كلوستريديوم.
فوائد العسل الأسود للأطفال
١.علاج فقر الدم لدى الأطفال
يُعد العسل الأسود واحداً من أفضل الأطعمة التي تُستخدم كمكملات غذائية للأطفال، لذلك يجب أن يشتمل النظام الغذائي على الأغذية العلاجية لفقر الدم، ومنها العسل الأسود فهو يساعد على امتصاص الحديد و ومعالجة فقر الدم،
وزيادة القدرة على تشكيل خلايا الدم الحمراء لأنه يحتوي على النحاس والحديد اللذان يساعدان على حماية الطفل من الإصابة بفقر الدم.
ذات صلة :
٢. تقوية الأسنان والعظام
يُعتبر العسل الأسود مصدراً غنياً بالكالسيوم لذلك فهو مفيد جداً في الحفاظ على صحة الأسنان والعظام، حيث تحتوي ملعقتان كبيرتان من العسل الأسود على نسبة عالية من الكالسيوم تعادل فنجاناً من الحليب.
٣. مصدر للطاقة
بما أن العسل الأسود غني بالسكريات والكربوهيدرات فهو يعتبر مصدراً للطاقة، لذلك من أجل تعويض الطاقة التي يخسرها الطفل بسبب الحركة المتكررة لا بد من إعطاء العسل الأسود، حيث أن ملعقة واحدة تعطي 20-30 سعرة حرارية،
لذلك توصي الأم بإضافة العسل الأسود إلى وجبات الطفل بمقدار ملعقة كبيرة يومياً للتعويض عن فقدان الطاقة.
ذات صلة :
٤.الحماية من أمراض سوء التغذية
يُعتبر العسل الأسود فاتحاً للشهية لدى الأطفال لذلك فهو يحميهم من الإصابة بسوء التغذية، بالإضافة إلى أن العناصر الغذائية التي يحتويها كافية لتعزيز صحة الطفل ودعمها.
٥. يخفف من الارتجاع المعدي المريئي
إذا كان الطفل يعاني من الارتجاع المعدي ، يمكن عندئذ استخدام العسل لتخفيف هذا الألم، وتتم معالجة هذه الحالة بتناول العسل الأسود و بطلاء المريء وبطانة المعدة به، وهذا يمنع تدفق الطعام والعصير المعدي إلى الأعلى، وبالتالي يريح المريض.
كما أنه يحفز الأنسجة في العضلة العاصرة وبالتالي يساعد في إعادة النمو وبالتالي يقلل من فرص ارتجاع الحمض.
انظر أيضاً :
٦. معالجة لإمساك والإسهال
يُعتبر كل من الإمساك والإسهال من الأمور الشائعة عند الأطفال، لذلك عندما يعاني الطفل من أية حالة منهما، يمكن إعطاء العسل الأسود الخام على معدة فارغة للحصول على بعض الراحة.
٧. تسريع عملية الشفاء
يعرف العسل الأسود بخصائصه العلاجية، ومن المعروف أن خصائصه المضادة للميكروبات وترميم الجروح تساعد في علاج الآفات، لدغات الحشرات، الحروق والقروح .
ومن أجل الاستفادة منه قُم بصنع مزيج من العسل وزيت الزيتون بالإضافة إلى شمع النحل، حيث يساعدك هذا المزيج في علاج الحالات الجلدية مثل الصدفية أو التهاب الجلد التأتبي لدى الأطفال.
قد يهمك :
٨. خصائص مضادة للفيروسات
يتميز العسل الأسود النقي بخصائص مضادة للجراثيم والفيروسات التي تحارب ضد البكتيريا المسببة للأمراض ومسببات الأمراض المعوية، حيث أن هذه الصفات هي السبب المحتمل لاستخدام العسل في الطب الايورفيدي، وخاصة لعلاج السعال والبرد.
ومن المعروف أن الاستهلاك المنتظم للعسل لديه القدرة على منع مشاكل الأسنان مثل تسوس الأسنان، ولهذا السبب يُنصح به للأطفال.
٩. مضاد للالتهابات
يتم استخدام العسل الأسود كدواء طبيعي وذلك بسبب نشاطه كمضاد للأكسدة، فهو يستخدم لعلاج الحالات الالتهابية مثل الربو والتهاب الحلق والتهاب الغشاء المخاطي والتهاب المعدة والأمعاء.
لذلك من المستحسن علاج هذه الحالات لدى الأطفال باستخدام العسل الأسود بدلاً من الأدوية.
١٠. يحتوي خصائص المضادات الحيوية
يمتلك العسل الأسود آثار مضادة للأكسدة والمضادات الحيوية، وإن خاصيته في التنظيف الجذري تعود إلى احتوائه على الفينول، في حين أن خصائصه في المضادات الحيوية تعود إلى الإنهيبين وهو عامل مثبط،
هذه الخصائص التي تساعد في دعم وتعزيز الصحة، جعلت من العسل الأسود العنصر الغذائي الأكثر انتشاراً بين الرضع والأطفال.
ذات صلة :
كيفية إعطاء العسل الأسود للأطفال
إن الطريقة المثالية لإعطاء العسل الأسود للأطفال يجب أن تكون عن طريق إدخاله بشكل تدريجي في النظام الغذائي للطفل، وهذا ما يمنحك وقتاً للتحقق من أي تفاعلات حساسية محتملة قد تطرأ على صحة الطفل.
إليك بعض الطرائق لاستبدال السكر المكرر بالعسل الأسود:
• أضف العسل إلى دقيق الشوفان لتحسين مذاق الطبق.
• بدلاً من إضافة السكر العادي لتحلية الحليب أو الشاي، أضف العسل الأسود.
• اصنع بعض الحلويات التي تحتوي على العسل الاسود، وخصوصاً للأطفال الذين يحبون الحلويات.
• أضف بعض العسل الأسود إلى الفاصولياء المحمصة مثل العدس والفاصولياء، وقم بتقديمها للطفل، ثم أضفها إلى معجون السمسم كوجبة افطار صحية للطفل.
•أنشر العسل الأسود على الخبز المحمص.
• امزجي الزبادي والعسل لصنع طبق جانبي لذيذ.
• عندما يرغب الطفل في تناول العصير الحلو، يمكنكم أن تضيفوا إليه العسل الأسود بدلاً من السكر.
• استخدمه كعامل نكهة أو كبديل عن السكر في الأطعمة المخبوزة.
توقف عن تقديم العسل للطفل إذا لاحظت آثاراً جانبية مثل مشاكل في التنفس وضعف في العضلات والإمساك.
ذات صلة :
إجراءات احتياطية يجب إتباعها لتناول العسل الأسود
١.لا يجب تقديم كمية كبيرة من العسل الأسود للأطفال، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويحتوي على السكريات الحرة مثل الفركتوز، التي قد تؤدي عند الإفراط في استهلاكها إلى زيادة غير مرغوب فيها في الوزن، وتسوس الأسنان، والمشاكل المعدية، لذلك من الأفضل أن يتمرنوا على الاعتدال.
٢. تأكد من تاريخ الصنع والمحتويات المذكورة في الملصق، ولا يجب بقاؤه بدون غطاء، فقد تلوثه الحشرات والغبار.
٣. قم بتخزين زجاجة العسل في مكان بارد، وحاولوا أن تستعملوا العسل في غضون شهر أو شهرين من الحصول عليه، على الرغم من أنه قد يبقى صالحاً للاستهلاك ومفيداً فترة طويلة بعد ذلك.
المراجع :
