Table of Contents
تعرفي عزيزتي في هذا المقال على فوائد الشوكولاتة للنساء فهي غنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي تفيد البشرة والشعر والصحة العامة بالإضافة الى فوائد النوع الداكن منها .
الشوكولاتة ، الكلمة التي ما إن تواردت إلى السمع جاء الإحساس بالمتعة والمذاق الشهي ، هي نوع الحلوى المفضل للكبار والصغار تجمع ما بين المذاق الحلو اللذيذ والفائدة ، تصنع من الكاكاو الغني بالعناصر المغذية المفيدة لصحة الجسم وتختلف أنواعها باختلاف نسبة الكاكاو فيها لكن تبقى النوعية الافضل منها هي ما تحوي على أعلى نسبة من الكاكاو حيث تكون نسبة السكر فيها قليلة وطعمها يميل للمر.
الشوكولاتة مفيدة للجميع لها فوائد للأطفال والرجال والنساء والمسنين ، وكون النساء أكثر الفئات رغبة وحب لأكل الشوكولاتة لذا سنتطرق في مقالنا اليوم عن فوائد الشوكولاتة للنساء والكميات المناسبة منها لتلافي زيادة الوزن التي ترتبط بالاستهلاك المفرط لها.
القيمة الغذائية للشوكولاتة
تصنع الشوكولاتة كما ذكرنا من بذور ثمار شجرة الكاكاو وهي أكثر أنواع النباتات احتواء على مضادات الأكسدة ، تحصد الثمار وتستخرج منها البذور التي تجفف وتسحق ليتم بعدها تحويلها إلى سائل يصنع منه قوالب الشوكولاتة بعد إضافة زبدة الكاكاو والسكر بنسب مختلفة حسب كل نوع.
أفضل أنواع الشوكولاتة هي النوع الذي يحتوي على أعلى نسبة من الكاكاو رغم طعمها المر ، ويقدر محتوى ١٠٠ غ من الشوكولاتة الداكنة (٧٠-٨٥٪ كاكاو) من المغذيات كالتالي:
- 11 غ من الألياف
- 67٪ من RDA للحديد
- 58٪ من RDA للمغنيسيوم
- 89٪ من RDA للنحاس
- 98٪ من RDA للمنغنيز
إضافة للبوتاسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم. أما عن الفيتامينات فتحتوي الشوكولاتة على :
- الفيتامين A
- الفيتامين B1
- الفيتامين C
- الفيتامين D
- الفيتامين E
وبالنسبة لمحتواها من الدهون فالشوكولاتة الداكنة تحتوي على كمية من الدهون المشبعة وأحادية غير مشبعة مع القليل من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.
ومن المركبات المهمة الموجودة في الشوكولاتة نذكر الفلافونويدات التي تملك العديد من الفوائد للجسم والكافيين والثيوبرومين المنبهة لكن بنسبة قليلة.
فوائد الشوكولاتة للنساء
يمكن اعتبار الشوكولاتة الداكنة وجبة خفيفة مغذية تمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية والجمالية للمرأة منها :
1. تزيد طاقة الجسم
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مادة الكافيين المنبهة التي تمنح الجسم دفعة من الطاقة التي يحتاجها الجسم في اليوم ، تختلف نسبة الكافيين من نوع إلى أخر لذا يمكن تحديد كمية الكافيين من خلال التعرف على محتوى الشوكولاتة وتحديد الكمية المستهلكة منها.
2. تساعد على تخفيف الألم
العديد من الدراسات أظهرت دور تناول الشوكولاتة الداكنة في تخفيف الألم والتشنجات في الجسم والسبب يعود لمحتواها من معدن المغنيسيوم المهم لاسترخاء العضلات وتخفيف الأوجاع
أفضل الأنواع لعذا الغرض هي الشوكولاتة التي تكون نسبة الكاكاو فيها ٧٠٪ رغم طعمها المر إلا أنها الأكثر فائدة ، يمكن لتخفيف الطعم المر لها دمجها مع الفواكه المجففة وهذا يزيد من فائدتها أيضاً.
ذات صلة :
فوائد الشوكولاتة للبشرة
يشيع اعتقاد خاطئ عن الشوكولاتة وهو أن استهلاكها قد يتسبب بظهور مشاكل على البشرة كالخبوب والحساسية وغيرها ، إلا أن هذا الاعتقاد خاطئ فالشوكولاتة والداكنة منها حصراً مفيدة لصحة البشرة على النحو التالي:
1. مرطب طبيعي للبشرة
الخاصية الأفضل من بين خصائص الشوكولاتة هي الخاصية المضادة للالتهاب لي تمنع مظاهر الالتهاب على البشرة إضافة لمونها تعزز من ركوبة البشرة وتمنحها التغذية المناسبة ، يمكن إضافة لتناول الشوكولاتة تحضير أقنعة الشوكولاتة للحصول على فوائدها بشكل مباشر.
2. الحفاظ على شباب البشرة
محتوى الشوكولاتة من الفيتامينات والمعادن مفيد للعناية بصحة البشرة حيث تساعد هذه المغذيات على زيادة تدفق الدم إلى خلايا البشرة ما يمنحها مظهر متورد وأكثر نضارة ، كما يمنحها التوهج إضافة لغيرها من الفوائد الجيدة للبشرة.
فوائد الشوكولاتة للشعر
إضافة لفوائد الشوكولاتة للبشرة هناك أيضاً عدة فوائد للشوكلاتة لصحة الشعر وهذا الأمر مهم للنساء أيضاً ومشجع لهن على استهلاك الشوكولاتة بشكل أكبر ، ومن تلك الفوائد على الشعر نذكر الفوائد التالية:
1.زيادة حجم الشعر
الشوكولاتة من الأطعمة الغنية بالمعادن المفيدة لصحة الشعر مثل النحاس والحديد والزنك ، تعمل هذه المعادن على تعزيز نمو الشعر من خلال ترميم وتجديد خلايا فروة الرأس ما يزيد من تدفق الدم إلى الفروة وبالتالي يؤمن بيئة مناسبة لنمو شعر صحي لامع وكثيف.
2. تحسين جودة الشعر
إضافة لتجديد خلايا فروة الرأس التي تنعكس على صحة الشعر وكثافته تعمل المواد الغذائية الموجودة في الشوكولاتة على تحسين نوعية الشعر وحمايته من التلف.
ذات صلة :
فوائد الشوكولاته الداكنة
تمتد فوائد الشوكولاتة لتشمل أعضاء وأجهزة الجسم المختلفة ، فالشوكولاتة تحتوي على العديد من الخصائص المفيدة للصحة مثل مضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة عدا عن المعادن كالحديد والمغنيسيوم والكالسيوم ، أما الفيتامينات التي تحتويها فهي A و B1 و C و D و E ، إضافة للبوليفينول والعفص والفلافونويدات التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة تمنح بمجموعها عدة فوائد للجسم منها:
1. تخفيض ضغط الدم
يعمل الفلافانول الموجود في الشوكولاتة على خفض ضغط الدم من خلال تحفيزه لبطانة الشرايين حيث تكون نتيجة تحفيزه إنتاج أكسيد النتريك الذي يعمل على توسيع الشرايين ما يزيد من تدفق الدم عبرها ويخفض من الضغط وهذا التأثير جيد للمرضى الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع.
2. تخفيف آلام الحيض
تعاني العديد من النساء من الألم خلال فترة الدورة الشهرية نتيجة تقلصات عضلات الرحم ، وقد يساعد تناول الشوكولاته الداكنة خلال تلك الفترة من التقليل من تلك التقلصات وبالتالي تخفيف الألم وذلك بفعل ما تمتلكه من خواص مضادة للالتهاب.
انظر أيضاً :
3. تساعد في إنقاص الوزن
وهذه من المعلومات المفاجئة عن الشوكولاتة وذلك لما شاع عن الشوكولاتة من ارتباطها مع زيادة الوزن وذلك لمحتواها من الدهون والسكر ، إلا ان نسبتهما في الشوكولاتة الداكنة منخفضة لا يؤثر على الوزن بل يساعد على خفض الوزن لتأثيرها على الشهية وخاصة عند تناولها بكميات معتدلة وهذا ما لوحظ من خلال التجارب والدراسات.
للمزيد من التفاصيل :
4. مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية
تحتوي الشوكولاتة على مادة الفلافانول المفيدة لصحة القلب حيث تعمل عمل مضاد الأكسدة وتحسن من تدفق الدم كما انها تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم وتحمي القلب من العديد من الامراض من خلال تناولها بانتظام وبكميات معتدلة.
5. تحسن المزاج وتقلل من التوتر
يحدث ان تتوتر المرأة بسرعة أكبر من الرجل وذلك يعود لطبيعتها وهرمونات جسمها وخاصة في الفترات الحرجة كالطمث أو الحمل ، ويمكن من خلال تناول الشوكولاتة التخفيف من حالة التوتر وتعديل المزاج وذلك لتفاعل المركبات الموجودة في الشوكولاتة مع الجسم ما يؤدي لتحفيز إفراز الهرمونات التي تقلل من التوتر.
6. التحكم في مستوى السكر في الدم
للشوكولاتة الداكنة تأثير ايجابي على نسبة السكر في الدم وذلك لانخفاض نسبة السكر فيها إضافة لوجود العديد من المركبات التي تساعد على خفض نسبة السكر إلى الحد الطبيعي.
7. مفيدة للجنس
للشوكولاتة الداكنة دور فعال في زيادة تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية والسبب هو احتوائها على مادة الـ L-arginine ، وهو عبارة عن حمض أميني له دور فعال في تحسين الأداء الجنسي لدى كل من النساء والرجال
كما أن أكسيد النتريك الذي يفرز بتحفيز من الشوكولاتة له نفس الدور أيضاً حيث يعمل على تعزيز تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية ما يزيد من الرغبة الجنسية.
المراجع:
