Table of Contents
فوائد السفرجل لمرضى السكري : يستثني مرض السكري العديد من الأطعمة المفضلة من النظام الغذائي ، لكن هذا لا يعني أن الطبيعة لم تقم بإعداد هدايا صحية
ولذيذة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل السكر في الدم. إحدى هذه الفاكهة المدهشة هي السفرجل.
خصائصه المفيدة لها تأثير إيجابي على الجسم لمرضى السكري ، وبسبب المحتوى العالي من البكتين والعفص ، يمكن حفظ السفرجل
لفصل الشتاء دون إضافة الجلوكوز.
فوائد السفرجل لمرضى السكري
إن الشيء الوحيد والأساسي الذي يهتم لمعرفته مرضى السكري عن السفرجل هو معرفة نسبة السكر الموجودة فيه ، وإذا كان صالح للاستهلاك من قبلهم أم لا .
السفرجل غني بالألياف والفلافونويد ، و لا يمنع الفاكهة من ارتفاع مستويات السكر في الدم فحسب ، بل يبطئ أيضاً من امتصاصها ،
ونتيجة لذلك يتمكن الجسم من التعامل بالتساوي مع الأحمال على البنكرياس والكبد والجهاز الهضمي.
ثمار السفرجل غنية بالفيتامينات والمعادن والعفص وأحماض الفاكهة ، والتي تساعد في محاربة نزلات البرد والالتهابات والحفاظ على المناعة وتطهير الجسم.
أهم فوائد السفرجل لمرضى السكري
-
- السيطرة على الكوليسترول والسكر في الدم.
- تطهير الكبد من السموم ، وإزالة السموم ، والتحكم في امتصاص السكر.
- إزالة العمليات الالتهابية ، وتسريع الشفاء .
- تطبيع تخثر الدم.
- القضاء على أعراض التسمم والإسهال وانتفاخ البطن.
- تحفيز امتصاص الدهون.
- علاج المفاصل.
- يخفض ضغط الدم ويقوي القلب ويزيد مرونة الأوعية الدموية .
- يؤثر على المفاصل بشكل إيجابي ، وهذا أمر جيد لمن لديهم بدانة .
- انتظام دقات القلب وعدم ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين – عند تناول السفرجل بشكل أكثر انتظاماً في النظام الغذائي اليومي.
- يحرر الأوعية الدموية من الكوليسترول ، ويزيد من مرونتها ويساعد على معادلة إيقاع القلب.
- إذا كانت تجلط الدم أو سلامة الجلد مضطربة بسبب مرض السكري ، فسوف يسرع السفرجل تجديد الأنسجة وشفاء التشققات الدقيقة في الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل النبات على تطبيع توازن الماء والملح ، مما سيسمح بتنظيف الخلايا بشكل أسرع وتطبيع العرق.
فوائد أخرى للسفرجل لمرضى السكري
-
يدعم التئام الجروح القديمة
كانت بذور السفرجل وأوراقه تستخدم في التئام الجروح ودعم إصلاح الأنسجة . وأكدت الدراسات المخبرية الحديثة في الآونة الأخيرة ، على صحة هذا الاستخدام القديم وهذه الفوائد المدهشة .
ومن المعروف لدى مرضى السكري ، بصعوبة التئام الجروح التي تصيبهم . فقد اتخذ السفرجل دور المنقذ لديهم . لما عرف عن بذوره بقدرتها على التئام الجروح ، حيث تحفز نمو الأنسجة الجديدة بعد الاصابة .
-
السفرجل سهل الهضم
يمتلك السفرجل على كمية وافرة من الألياف . تقوم هذه الألياف على زيادة حركة المعدة وعصارتها مما يسهل الهضم و يسرعه . كذلك يمنع من حدوث الإمساك ويقي الجسم من كثير من الأمراض والمشاكل منها سرطان الكولون والمستقيم .
كما أن المحتوى العالي من الألياف والهضم الثابت يمنع أيضًا حدوث طفرات وانهيار في مستويات السكر في الدم. يمكن أن تكون مستويات السكر غير المستقرة قاتلة لمرضى السكر.
-
السفرجل يحتوي كمية قليلة من السكر
تصنف جودة الأطعمة والمشروبات على حسب مقدار السكر التي تحتويها وبالتالي زيادة نسبة السكر في الدم . ان الأطعمة التي تحتوي على كمية عالية من السكر، كالخبز الأبيض والأرز والحلويات وبعض انواع الفاكهة ، ستكون سهلة التحلل وبالتالي سيتسبب في ارتفاع السكر في الدم ، وهذا ضار جدا عند مرضى السكري ، وبعد أخذ الأنسولين بعد الوجبات ينخفض السكر بشكل سريع وهذا أيضا خطر عند مرضى السكري .
بينما السفرجل يتم امتصاصه ببطء في الدم ، مما يمنع من حدوث ارتفاع وانخفاض سريع للسكر ويحول دون الرغبة الشديدة في تناول السكر وتقلب المزاج .
-
السفرجل قد يكون له خصائص مضادة للسرطان
تحتوي السفرجل على مستويات عالية من البوليفينول والمواد الكيميائية النباتية. أشارت الدراسات إلى أن هذه المركبات قد تساهم في مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية والربو والسكري. أيضًا ، تم اقتراح أن الاستهلاك المنتظم للسفرجل يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة والقولون.
ذات صلة : فوائد السفرجل للجنس: 12 فائدة لابد لك من معرفتها
-
السفرجل يمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب
يقلل السفرجل من مستويات الكوليسترول في الجسم. يمكن أن يقلل نشاط مضادات الأكسدة من أكسدة الدهون ، وتحييد الدهون الثلاثية ، وتقلل الدهون الموجودة بين الأوعية الدموية. أيضًا ، يحتوي جلد السفرجل على مادة الفلافونويد التي تسمى كيرسيتين. يمكن أن يقلل هذا الفلافونويد من التهاب في الأوعية الدموية ، وهو منشطة القلب.
-
السفرجل يمكن أن يساعد في تحسين البصر
تم اقتراح أن السفرجل يمكن أن يعالج العمى الليلي. حيث يحوي على مركبات الفلافونويد وغيرها من المغذيات النباتية ، التي تعتبر جيدة لصحة العين وتقلل من الأسباب التي تضرها .
-
السفرجل يمكن أن تساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء
النحاس والحديد ضروريان لتكوين خلايا الدم الجديدة. يمكن أن تؤدي المستويات العالية من الحديد في التوت إلى تعزيز إنتاج الجسم لخلايا الدم الحمراء بشكل كبير. ومن المعروف أنه إذا نقصت نسبة الحديد في الدم ينتج فقر الدم الذي ينتج عنه الإرهاق .
-
السفرجل يساعد في إنقاص الوزن
نظرًا للكمية العالية من الألياف الغذائية الموجودة في السفرجل ، فهو أحد أفضل الأطعمة لفقدان الوزن.
تحافظ الألياف على شعورنا بالشبع لفترة أطول من المرات ، وبالتالى نأكل كمية أقل من الطعام. تساعد الألياف أيضًا في التحكم في رغبتنا في تناول الطعام ، حتى لا نأكل مرارًا وتكرارًا.
بصرف النظر عن هذا السفرجل ، فهو منخفض جدًا في السعرات الحرارية ، لذا فإن استهلاكه سيثبت وجود كمية أقل من السعرات الحرارية لجسمنا ، مما يساعد في إدارة الوزن.
ذات صلة :
القيمة الغذائية للسفرجل
يحتوي السفرجل على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومكونات أخرى.
من هذه الفيتامينات : فيتامين E، فيتامين A ، فيتامين C ، فيتامين K، حمض الفوليك، ، النياسين، البيريدوكسين والريبوفلافين وغيرها . يحتوي السفرجل أيضا على الألياف الغذائية، الصوديوم و البوتاسيوم ، التي لديها الكثير من المزايا الصحية. إضافة الى المعادن مثل الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الحديد ، الفوسفور، البروتين، الزنك والنحاس والسيلينيوم. أفضل شيء في السفرجل هو أنه لا يحتوي على الكوليسترول.
أضرار السفرجل لمريض السكر
ثمار السفرجل العادي أو الياباني يكاد يكون غير ضار الجسم.
الاستثناءات الوحيدة هي حالات قليلة وهي:
- ميل الجسم إلى الحساسية من السفرجل.
- تهيج الأمعاء والتهاب المعدة وأمراض الجهاز الهضمي الشديدة.
- الحمل والرضاعة..
- يمكن أن تسبب البذور الموجودة في قلب الفاكهة أيضًا التسمم بجرعة زائدة شديدة ، لأنها تحتوي على مركبات سامة. يحتاج الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة والاختلالات الهرمونية إلى مراقبة جرعة المنتجات والأدوية المستهلكة عن كثب. بسبب محتوى السموم في البذور فإنها عادة ما يتم تنظيفها قبل الطهي وتناول الفاكهة.
- عند تطبيقه خارجياً ، يمكن أن يضر التسريب المركّز جداً أو تركيبة الكحول فقط.
- يمكن أن تكون تأثيرات الجرعة الزائدة غثياناً أو دواراً أو انتفاخاً أو إسهالًا أو تقلصات بالجسم أو صداعًا أو قشعريرة أو حمى. بالنظر إلى الخصائص الصحية لمرضى السكر ، من الممكن تناول الفحم النشط والتأكد من استشارة الطبيب.
ذات صلة :
- فوائد السفرجل للرجال: تعرف على 14 فائدة مدهشة للسفرجل
- فوائد السفرجل للحامل و المولود الجديد و أضراره ومحاذير تناوله
المراجع :dovemed,getatoz,htgetrid