Table of Contents
سنقدم في هذا المقال شرحاً تفصيلياً عن فوائد الحلتيت المتعددة للصحة العامة ، وكذلك فوائده للرحم والحامل وأضراره المحتملة في حال الإكثار منه بالإضافة الى طرق استخدامه بشكل صحيح .
تعتبر أفغانستان و إيران الموطن الأصلي للحلتيت، كما أنه شائع الاستخدام في المطبخ الهندي، حيث يطلق عليه اسم هينغ. يستخرج من نبات يدعى الفيرولا، يتراوح ارتفاعه من 1.5 إلى 2 متر. وهو نبات مزهر، يحتوي زهره على الصمغ الراتينجي، تتميز أزهاره بلون أصفر مخضر و ثماره بيضاوية الشكل ذات لون بني محمر تحتوي على عصير حليبي، أما الجذور فهي سميكة وضخمة.
تم ذكر هذا النبات في الكتب المقدسة وذلك نتيجة فوائده العلاجية، حيث استخدم لعلاج قرحة المعدة والسعال الشديد وآلام الدورة الشهرية وتخفيف النفخة والغازات.
استخدم عند الغرب لأغراض طبية حيث أن الجذر يحتوي على مضاد حيوي قوي ضد الفيروسات و البكتيريا وفقاً للعديد من الدراسات.
تم استخدام مستخلص الحلتيت لمكافحة الإنفلونزا الإسبانية التي اجتاحت البلاد عام 1918.
يتوفر على شكل مسحوق وبهارات في جميع المطابخ الهندية.
يتم تجفيف النبات وطحنه والحصول على مسحوق اصفر اللون يستخدم لأغراض الطهي و لأغراض طبية. يشتهر الحلتيت برائحة قوية ونفاذة وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من مركبات الكبريت، يمكن أن تتعدل رائحته بعد الطهي وهو يشبه الثوم.
فوائد الحلتيت
تحتوي ملعقة صغيرة من الحلتيت 3.1 غ على 9.8 من السعرات الحرارية، 0.8 ملغ من الصوديوم، 65 ملغ من البوتاسيوم اي 2٪ من الاحتياج اليومي الموصى به، 1٪ من الاحتياج اليومي من الكربوهيدرات، 3٪ من الاحتياج اليومي من الألياف الغذائية، 1٪ من الاحتياج اليومي من الكالسيوم، 10٪ من الاحتياج اليومي من الحديد.
إليك أهم الفوائد الصحية للحلتيت :
1- غني بمضادات الأكسدة
يحتوي الحلتيت على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وأهمها التانينات و الفلافونويد. تعمل مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، كما تساعد على محاربة الالتهابات المزمنة التي يمكن أن يتعرض لها الجسم.
2- مفيد للهضم
استخدم الحلتيت منذ زمن طويل لمعالجة حالات عسر الهضم وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف، حيث أجريت دراسة مدتها شهر، شملت هذه الدراسة 43 شخص، وجميعهم يعانون من عسر الهضم.
تبين من خلال هذه الدراسة ان الأشخاص الذين تناولوا 250 ملغ من الحلتيت مرتين يومياً، تخلصوا من مشاكل عسر الهضم مقارنةً بالأشخاص الذين تناولوا مركبات أخرى.
يساعد الحلتيت على زيادة نشاط أنزيمات الجهاز الهضمي، وزيادة إنتاج المادة الصفراء من الكبد، وهذا يساعد على تسهيل عملية الهضم. كما أن الألياف تساعد على تنظيم حركة الأمعاء عند تناوله بشكل بشكل منتظم.
3- تقليل أعراض القولون العصبي
من أهم أعراض القولون العصبي ألم وانتفاخ في البطن، والغازات، و الإسهال أو الإمساك. بينت الدراسات أن هناك تحسناً ملحوظاً لدى الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي و تناولوا مكملات الحلتيت.
من فوائد الحلتيت أنه يمكن أن يستخدم كبديل للبصل والثوم في الطهي، حيث أنه يقدم نكهة مماثلة، بالإضافة إلى أن البصل والثوم لا يناسبان الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي وذلك بسبب احتوائهما على نسبة عالية من مادة الفركتان والتي هي عبارة عن كربوهيدرات غير قابلة للهضم، وقابلة للتخمير وبالتالي يمكن أن تكون مزعجة للجهاز الهضمي.
4- مضاد للجراثيم و الفطريات والميكروبات
يحتوي الحلتيت على مركبات تساعد على الحماية من سلالات كثيرة من الأمراض، ويمكن استخدامه بتناوله عن طريق الفم ضمن الأنظمة الغذائية أو استخدامه بشكل موضعي.
5- يخفض ضغط الدم
يحتوي الحلتيت على البوتاسيوم الذي يلعب دوراً هاماً في خفض ضغط الدم، كما أنه يحتوي على الكومارين الذي يساعد على تمدد الأوعية الدموية وبالتالي ضبط ضغط الدم. وهو مدر للبول بسبب احتوائه على مادة الراتينج وبالتالي يمنع احتباس السوائل في الجسم.
6- يحتوي على خصائص مضادة للسرطان
يحتوي الحلتيت على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي لها فوائد في وقف نمو وانتشار بعض الخلايا السرطانية، خاصةً سرطان الثدي وسرطان الكبد.
7- يخفف من أعراض الربو و السعال الجاف
يحتوي الحلتيت على مركبات تؤثر على العضلات الملساء في الجهاز التنفسي. يمكن مزج ملعقة صغيرة من الحلتيت مع القليل من العسل، وتناول هذا الخليط عدة مرات في اليوم للتخفيف من حالات السعال والتهاب الشعب الهوائية.
8- يخفض مستويات السكر في الدم
يحتوي الحلتيت على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تخفيض نسبة السكر في الدم، كما أنه يساعد على ضبط نسبة الأنسولين التي تمنع الارتفاع المفاجئ للسكر في الدم. لذلك يخفف من خطر الإصابة بمرض السكر من النوع 2 عندما يتم استخدامه بشكل يومي و بكميات معتدلة.
9- جيد للمعدة
يمتلك الحلتيت خصائص مضادة للتشنج، حيث يساعد على علاج تشنج المعدة و متلازمة الديدان المعوية. كما أنه يخفف من حموضة المعدة ومن الحالات الالتهابية . يمكن مزج القليل من زيت السمسم مع ملعقة صغيرة من الحلتيت، يدهن البطن جيداً مع التدليك للتخفيف من آلام المعدة والمغص.
10- يساعد على التخلص من البلغم واحتقان الصدر
يمكن مزج القليل من الحلتيت مع قطرات من الماء حتى تتشكل عجينة، توضع هذه العجينة على الصدر حيث تساعد في التخلص من البلغم الناتج عن التهاب المجاري التنفسية.
كما يمكن مزج ملعقة من الزنجبيل مع ملعقة من الحلتيت وإضافة كوب واحد من الماء المغلي ثم وضع ملعقة من العسل والتحريك جيداً، يساعد هذا المشروب على التخلص من احتقان الصدر ويمنح الشعور بالراحة ويحسن التنفس.
11- تخفيف آلام الدورة الشهرية
يخفف الحلتيت من تقلصات أسفل البطن خلال فترة الدورة الشهرية، كما أنه يساعد على تدفق الدم بسلاسة ويخفف من الألم. يمكن مزج ملعقة صغيرة من الحلتيت مع كوب من الزبادي و تناولها خلال فترة الدورة الشهرية.
12- يخفف من أعراض الصداع
يساعد الحلتيت على التقليل من التهاب الأوعية الدموية في الرأس وبالتالي يخفف من الصداع، يمكن إضافة ملعقة من الحلتيت إلى كوب من الماء المغلي وشربه عدة مرات في اليوم لتخفيف آلام الصداع.
13- مضاد للدغات الحشرات
يوضع الحلتيت على المنطقة المصابة بمزجه مع القليل من الثوم، يساعد على تخفيف الاحمرار والحكة في الجلد، كما يخفف من الألم والتوهج.
14- يساعد على التخفيف من حب الشباب و آثاره
يحتوي الحلتيت على خصائص مضادة للبكتيريا تمنع البثور والطفح الجلدي وتخفف من التوهج و الاحمرار، يمكن أن يتم مزجه مع ماء الورد ووضعه على المنطقة المصابة وبعد مرور شهر تقريباً يظهر التحسن واضحاً. كما أنه يعقم الوجه ويخلصه من السموم والإفرازات الدهنية التي تسبب الالتهابات.
15- يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر
ينتشر مرض الزهايمر بشكل كبير حول العالم، وهو أكثر الأمراض العصبية شيوعاً، يرتبط بالتقدم بالعمر وانخفاض جودة الحياة، يحدث بسبب تلف بعض الخلايا في الدماغ، وبالتالي نقص بعض الهرمونات التي يفرزها الدماغ مثل السيروتونين و الدوبامين.
يساعد تناول الحلتيت بشكل منتظم يومياً على تقليل خطر الإصابة ب الزهايمر وتعزيز الهرمونات التي يفرزها الدماغ.
16- يقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون
وهو ثاني مرض عصبي من حيث الانتشار حول العالم، يسبب الرجفان وضعف التركيز نتيجة تلف بعض الخلايا في النواقل العصبية في الدماغ، وبالتالي انخفاض مستويات الهرمونات التي يفرزها الدماغ. يعمل الحلتيت على دعم عمل النواقل العصبية الموجودة في الدماغ و التخفيف من خطر الإصابة بمرض باركنسون.
17- يعزز نضارة البشرة
يساعد الحلتيت على تنشيط الدورة الدموية وبالتالي وصول كمية كافية من الأوكسجين إلى أنسجة الوجه وبالتالي يجدد خلايا البشرة ويحافظ على الوجه نضراً. يمكن مزج الحلتيت مع الماء المقطر أو ماء الورد حتى تتشكل عجينة، تطبق هذه العجينة على الوجه مرة واحدة يومياً لمدة ساعة، ثم تنظف بالماء الفاتر. بعد مرور شهر تقريباً يبدو الوجه أكثر اشراقاً.
18- مفيد للشعر
يفيد الحلتيت الشعر بفضل احتوائه على العناصر الغذائية التي تدعم صحة الشعر بما في ذلك الكالسيوم و الحديد ، كما أنه ينشط الدورة الدموية التي تغذي بصيلات الشعر، بالإضافة إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الحلتيت تخفف من حالات التهاب فروة الرأس.
يمكن استخدام الحلتيت بشكل موضعي وهذا يعطي نتائج رائعة خاصة مع الشعر الجاف، يمكن أن يخلط مع زيت اللوز ويوضع على الشعر مرتين في الأسبوع ولمدة ساعة، قبل الاستحمام.
19- يساعد على إنقاص الوزن
يحتوي الحلتيت على نسبة عالية من الألياف التي تسهل عملية الهضم، كما تزيد من عملية التمثيل الغذائي في الجسم وتساعد على حرق الدهون، وبالتالي إنقاص الوزن.
يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الزنجبيل إلى ملعقة صغيرة من الحلتيت، إلى كوب من الماء الفاتر، ويتم التحريك جيداً ثم يضاف عصير نصف ليمونة، يعتبر هذا المشروب مثالياً لإنقاص الوزن عندما يتم تناوله يومياً لمدة شهر.
20- يعزز المزاج الجيد
يساعد الحلتيت على تعزيز الهرمونات التي يفرزها الدماغ مثل السيروتونين و الدوبامين والتي تمنح الشعور بالسعادة وتحسن المزاج المتعكر، لذلك يعتبر الحلتيت مثالياً للنساء بعد سن اليأس حيث أن التقلبات الهرمونية في هذه المرحلة تؤدي إلى تعكر المزاج وزيادة العصبية.
21- يحسن صحة القلب
يحتوي الحلتيت على البوتاسيوم الذي يوازن تأثير الصوديوم في الجسم وبالتالي يمنع تضيق الشرايين ويساعد على تخفيض ضغط الدم ، وهذا بدوره يقلل من فرصة الإصابة بالنوبات القلبية.
كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الحلتيت تساعد على تقليل التعرض للالتهابات التي يمكن أن تصيب الأوعية الدموية وبالتالي الحفاظ على صحة القلب.
22- يقوي العظام والأسنان
يحتوي الحلتيت على الكالسيوم الذي يعتبر من أهم العناصر التي تدعم صحة العظام والأسنان، كما أن تناوله بشكل منتظم يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام التي تزداد نسبة الإصابة بها بعد سن الخمسين.
يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الحلتيت إلى كوب من الماء الدافئ وبضع قطرات من عصير الليمون، يساعد هذا المشروب على دعم صحة العظام بسبب احتوائه على فيتامين سي الذي يعزز امتصاص الكالسيوم.
23- يعالج فقر الدم
يحتوي الحلتيت على نسبة عالية من الحديد الذي يساعد على زيادة الهيموجلوبين و خلايا الدم الحمراء وبالتالي يقلل من فقر الدم والمشاكل الناتجة عنه.
24- منشط جنسي
يساعد الحلتيت على تنشيط الدورة الدموية وبالتالي زيادة تدفق الدم في الأعضاء التناسلية عند الرجل والمرأة، وهذا بدوره يزيد من الدافع الجنسي ويعزز الخصوبة، ويخفف من حالات العقم.
25- يحتوي على الزيوت العطرية
تساعد الزيوت العطرية الموجودة في الحلتيت على علاج السعال الجاف والسعال الديكي و الربو والمشاكل التنفسية.
26- مفيد للكلى
يقلل الحلتيت من تشكل حصوات الكلى وحالات التهاب المثانة كما يقلل من العدوى البولية وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة .
27- مميع طبيعي للدم
يحتوي الحلتيت على الكومارين الذي يلعب دوراً فعالاً في منع تخثر الدم الناتج عن زيادة اللزوجة، وبالتالي يساعد في منع حدوث الجلطات التي تعتبر السبب الأول للوفاة حول العالم.
فوائد الحلتيت للرحم و الحمل
يحتوي الحلتيت على مجموعة هامة من العناصر الغذائية حيث أنه غني بمضادات الأكسدة والألياف الغذائية والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والحديد، يقدم الحلتيت بفضل هذه العناصر الكثير من الفوائد الصحية للرحم والحمل عند النساء، سوف نتحدث عن هذه الفوائد فيما يلي :
1- يخفف من آلام الدورة الشهرية
يساعد الحلتيت على تخفيف تقلصات أسفل البطن خلال فترة الدورة الشهرية، وقد استخدم منذ زمن طويل من قبل النساء للتخفيف من الآلام المصاحبة للدورة الشهرية،
يمكن تناوله بإضافة ملعقة صغيرة إلى الماء المغلي لتخفيف الألم، أو يمكن استخدامه بشكل موضعي وذلك بمزج ملعقة منه مع زيت الخروع ودهن منطقة أسفل البطن مع التدليك، يساعد ذلك على الشعور بالاسترخاء وتخفيف الألم.
2- يمنع التهاب الرحم
تتعرض النساء ل التهابات الرحم بشكل كبير لعدة أسباب منها العدوى الجنسية، يساعد الحلتيت بما يحتويه من مضادات أكسدة على محاربة الجذور الحرة التي تسبب الالتهابات في الجسم ويرفع مناعة الجسم، لذلك فإن تناوله بشكل منتظم يساعد المرأة على التقليل من خطر الإصابة بالالتهابات الرحمية.
3- يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرحم
من فوائد الحلتيت أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي ترفع مناعة الجسم ضد الجذور الحرة وبالتالي محاربة الخلايا السرطانية.
4- يهيئ الجسم لحمل صحي
من فوائد الحلتيت أيضاً أنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم الذي له فوائد في دعم العظام ويحمي من الإصابة بهشاشة العظام، يعتبر الكالسيوم من أهم العناصر للنساء في فترة الحمل وذلك لأن الجنين يستمد هذا العنصر عبر المشيمة لتشكيل البنية العظمية.
كما يحتوي الحلتيت على نسبة عالية من عنصر الحديد الذي يحمي من الإصابة بفقر الدم وهو مهم جداً للمرأة في فترة حدوث الحمل.
7- يساعد على إنقاص الوزن
تعتبر زيادة الوزن عند النساء من الأسباب التي تؤخر حدوث الحمل، وغالباً ما تترافق زيادة الوزن مع اختلال هرموني في الجسم، وهذا بدوره يضعف حدوث الحمل. يساعد استخدام الحلتيت بشكل منتظم و بكمية معتدلة إلى إنقاص الوزن، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
8- يخفف من أعراض الصداع خلال الدورة الشهرية
تعاني الكثير من النساء من أعراض الصداع النصفي الذي يترافق مع الدورة الشهرية، كما تزيد هذه الأعراض عند النساء في فترة انقطاع الطمث، يساعد الحلتيت على التخفيف من آلام الصداع والصداع النصفي بما يحتويه من فيتامين ومعادن ويحارب التهاب الأوعية الدموية، يمكن إضافة ملعقة من الحلتيت إلى كوب من الماء الدافئ وملعقة من العسل، وتناول هذا المزيج عدة مرات في اليوم خلال فترة الدورة الشهرية.
9- يعزز المزاج الجيد
تتعرض النساء للتقلبات الهرمونية خلال فترة الدورة الشهرية وبالتالي تعكر المزاج، يساعد تناول الحلتيت على منح الشعور بالاسترخاء، حيث أنه يعمل على زيادة مستويات السيروتونين الذي يفرزه الدماغ والذي يمنح الشعور بالسعادة وهذه أيضاً فائدة مهمة من فوائد الحلتيت .
10- يحارب الاكتئاب
يسبب تأخر الإنجاب عند أغلب النساء سوء الحالة النفسية التي يمكن أن تصل إلى مرحلة الاكتئاب، وهذا بدوره يؤخر إمكانية حدوث الحمل، حيث أثبتت الدراسات أن العامل النفسي مرتبط إلى حد كبير بحدوث الحمل، من فوائد الحلتيت تحسين العامل النفسي عند المرأة من خلال تعزيز النواقل العصبية التي تفرز هرمونات السعادة في الدماغ.
هل الحلتيت صحي خلال فترة الحمل؟
إن تناول الحلتيت بكميات صغيرة خلال فترة الحمل يعتبر آمناً، ولكن الإكثار منه ربما يسبب زيادة في تقلصات الرحم ويهدد ب الإجهاض أو الولادة المبكرة، لذلك يفضل عدم تناوله من قبل النساء في فترة الحمل.
يمكن للنساء استخدام الحلتيت في فترة الحمل بشكل موضعي للعناية بالشعر والبشرة، حيث يمكن خلط الحلتيت مع زيت السمسم وبياض البيض ووضعه على الشعر لمدة ساعة قبل الاستحمام، كما يمكن أن يستخدم ضمن وصفات للعناية بالبشرة خلال فترة الحمل.
كيف يمكن تناول الحلتيت بالطعام؟
1- يمكن إضافة الحلتيت إلى العديد من الأطباق أثناء الطهي بما في ذلك الشوربات واليخنات والخضروات والعدس و الكاري، وهو من أشهر التوابل في المطبخ الهندي.
2- يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الحلتيت، وملعقة صغيرة من الكمون المطحون إلى كوب من الماء المغلي، يتم تناول هذا المشروب في فترة الدورة الشهرية لتخفيف آلام الطمث.
3- يضاف ملعقة صغيرة من الحلتيت وملعقة صغيرة من الكمون إلى كوب من الماء، يساعد هذا المشروب على زيادة الرغبة الجنسية وتعزيز الخصوبة وبالتالي زيادة فرصة حدوث الحمل.
4- يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الحلتيت إلى القليل من العسل وملعقة كبيرة من عصير الليمون، تساعد هذه الوصفة عند تناولها بشكل منتظم على تعزيز مناعة الجسم بسبب احتوائها على فيتامين سي ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى تعزيز الخصوبة التي يمنحها الحلتيت مع العسل.
5- يتوفر الحلتيت كمكمل على شكل كبسولات.
نصائح و إرشادات
–عند استخدام الحلتيت يفضل استشارة اخصائي الرعاية الصحية في حال وجود حالات مرضية في الجسم أو في حال تناول الأدوية، خوفاً من حدوث تفاعلات وبالتالي نتائج غير مرغوبة.
–عند شراء مكملات الحلتيت يجب الانتباه إلى الإرشادات المرفقة بالمنتج واتباع التعليمات بهدف الاستفادة من خصائصه وتجنب الأضرار قدر الإمكان.
–يسبب الحلتيت الحساسية عند بعض الأشخاص مثل تورم الشفاه، كما يمكن أن يسبب الإسهال و تشنجات البطن بالإضافة إلى أنه غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من مشاكل عصبية، لذلك يجب تجنب استخدامه في هذه الحالات.
–عند استخدام الحلتيت للمرة الأولى يفضل استهلاك كمية قليلة منه خوفاً من حدوث تأثيرات جانبية، ثم يتم زيادة الجرعة تدريجياً.
–تتعلق الجرعة المناسبة من الحلتيت بعدة عوامل منها العمر والحالة الصحية، ينصح بتناول 250 ملغ يومياً.
أضرار الحلتيت
على الرغم من الفوائد العلاجية والطبية للحلتيت إلا أن الإكثار منه قد يسبب بعض التأثيرات الجانبية الغير مرغوبة، سوف نتحدث عن ذلك فيما يلي :
1- تورم الشفتين
قد يسبب تناول الحلتيت ظهور الحساسية عند بعض الأشخاص، حيث يؤدي ذلك إلى تورم الشفاه بشكل غير طبيعي وبروزها وانتفاخها، يمكن أن يمتد ذلك إلى الرقبة.
يستمر هذا الإحساس لبضع ساعات وغالباً ما يختفي من تلقاء نفسه، في حال استمرت الحالة يجب استشارة طبيب أو أخصائي الرعاية الصحية. لذلك يجب على المبتدئين تناول القليل من الحلتيت عند استخدامه لأول مرة تجنباً ل حدوث هذه الأضرار ثم زيادة الكمية بالتدريج.
2- الغازات أو الإسهال
على الرغم من فوائد الحلتيت للجهاز الهضمي من خلال تسهيل عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء بفضل احتوائه على الألياف الغذائية، إلا أن الإكثار منه يمكن أن يسبب تشنجاً في المعدة و شعوراً بالحرقة، كما أنه يمكن أن يسبب الإسهال وغازات البطن بالإضافة إلى التجشؤ الذي يبدو مزعجاً للكثير من الأشخاص.
3- الطفح الجلدي
قد يؤدي تناول الحلتيت عند بعض الأشخاص إلى ظهور الطفح الجلدي، وهو احمرار البشرة في بعض مناطق الجسم والشعور بالحكة، ربما تهدأ هذه الأعراض من تلقاء نفسها بعد عدة ساعات، أما إذا استمرت يجب استشارة الطبيب.
وبما أن الحلتيت مضاد طبيعي للسعات الحشرات، يمكنك خلطه مع الثوم وتطبيقه على المناطق المصابة.
4- الصداع و الدوخة
يمكن أن يسبب استخدام الحلتيت عند بعض الأشخاص الإصابة بالصداع أو الدوخة، وربما يسبب فقدان الوعي وقلة التركيز، تعتبر هذه الأعراض مؤقتة وتختفي بعد بضع ساعات، ولكن في حال استمرت يجب استشارة الطبيب.
5- ارتفاع أو انخفاض ضغط الدم
يعتبر الحلتيت غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع أو انخفاض ضغط الدم وذلك لأنه يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الحالة، لذلك يجب تجنبه من قبل هؤلاء الأشخاص، وإذا تم تناوله بكميات معتدلة يجب مراقبة الضغط.
6- زيادة تميع الدم
يحتوي الحلتيت على الكومارين الذي يزيد من تميع الدم، تتفاقم هذه المشكلة عند الأشخاص الذين يتناولون أدوية منع تخثر الدم حيث يؤدي ذلك إلى زيادة تميع الدم وظهور الكدمات، كما أن المشكلة قد تزداد عند الإصابة بالجروح.
7- فترة الحمل
يجب الإبتعاد عن استخدام الحلتيت من قبل النساء في فترة الحمل وذلك لأنه يزيد من تقلصات الرحم ويهدد ب الإجهاض، كما أنه يمكن أن يسبب مشاكل في الدم عند الجنين.
8- فترة الرضاعة الطبيعية
يحتوي الحلتيت على حمض الفيروليك الذي ينتقل إلى الرضيع عن طريق حليب الثدي عند تناوله من قبل الأم، وهذا يمكن أن يسبب اضطرابات النزيف عند الطفل، كما يمكن أن يسبب الغثيان والاسهال.
9- مشاكل في الجهاز العصبي
يمكن أن يسبب استخدام الحلتيت زيادة في التشنجات عند الأشخاص الذين يعانون من حالات متعلقة بالجهاز العصبي المركزي، و خاصةً عند مرضى الصرع، كما أنه يمكن أن يتداخل مع الأدوية العصبية. لذلك يجب الإبتعاد عنه من قبل هؤلاء الأشخاص.
10- الجراحة
يجب التوقف عن تناول الحلتيت قبل أسبوعين من إجراء الجراحة وذلك لأنه يبطئ من تخثر الدم ويزيد من خطر النزيف أثناء الجراحة وبعدها، وذلك بسبب احتوائه على الكومارين الذي يؤدي إلى زيادة تميع الدم.
11- انخفاض السكر في الدم
يسبب استخدام الحلتيت بشكل مفرط انخفاض سكر الدم وخاصة عند مرضى السكري الذين يتناولون الأدوية الخافضة للسكر، حيث يؤدي ذلك إلى انخفاض مستويات السكر بشكل كبير.
12- يضر الكبد
يؤدي الاستخدام المفرط للحلتيت إلى إرهاق الكبد وهذا ينعكس على وظائف الجسم المختلفة.
13- الغثيان و القيئ
وذلك بسبب رائحته النفاذة التي تعود إلى المحتوى العالي من مركبات الكبريت، لذلك يفضل إضافة الحلتيت أثناء الطبخ للتخلص من هذه الرائحة.
14- يمكن أن يتداخل مع بعض الأدوية
بما في ذلك أدوية خفض الضغط وأدوية منع تخثر الدم وأدوية الصرع وأدوية خفض السكر، حيث أن تناوله مع هذه الأدوية يمكن أن يؤدي إلى تفاقم المشكلة.
15- لا يناسب الأطفال
يعتبر الحلتيت غير آمن للأطفال وخاصة للأعمار الأقل من خمس سنوات، حيث أنه يمكن أن يسبب الإسهال و تشنجات البطن و الطفح الجلدي.
كيف تُخفف من أضرار الحلتيت؟
يمكن مزج الحلتيت مع عناصر أخرى بهدف الاستفادة من فوائده الصحية للجسم و التخفيف من الأضرار التي يمكن أن يسببها بحيث نستخدمه
بكميات معتدلة :
1- عند استخدام الحلتيت كمضاد للسعات الحشرات يمكن مزجه مع الثوم ووضعه على المنطقة المصابة، يلعب هذا المزيج دوراً مضاعفاً من حيث الفائدة ويخفف من التأثيرات الجانبية للحلتيت.
2- عند استخدام الحلتيت لأعراض الإنفلونزا ونزلات البرد يمكن مزجه مع العسل وبضع قطرات من عصير الليمون، وهذا يعزز مقاومة الإنفلونزا ويجعلنا نتجنب الأضرار الناتجة عن الإفراط في تناول الحلتيت.
3- عند استخدام الحلتيت لإنقاص الوزن يمكن مزج ملعقة منه مع كوب من الزبادي وتناول هذا المزيج يومياً.
4- عند استخدام الحلتيت للعناية بالشعر يمكن مزجه مع زيت اللوز وبياض البيض تدليك الشعر وفروة الرأس.
5- يمكن مزج الحلتيت مع زيت الخروع ودهن منطقة الصدر لمعالجة أعراض الربو والتهاب الشعب الهوائية وتحسين التنفس.
الجرعات
تعتمد الجرعة المناسبة من الحلتيت على مجموعة من العوامل منها العمر والحالة الصحية وتناول بعض الأدوية، وبشكل عام تتراوح الجرعة الموصى بها من 10 إلى 250 ملغ يومياً.
عند تناول الحلتيت لأسباب علاجية يوصى باستخدام من 10 إلى 125 ملغ يومياً، أما الجرعة القصوى من الحلتيت فهي 250 ملغ يومياً.
نصائح و إرشادات
–المنتجات الطبيعية ليست بالضرورة آمنة دائماً، حيث أن التقيد بالجرعات مهم جداً.
–عند تناول مكملات الحلتيت يجب اتباع التعليمات المرفقة بالمنتج و استشارة الطبيب أو أخصائي الرعاية الصحية قبل الاستخدام.
–عند تناول الحلتيت للمرة الأولى يجب استخدام جرعة خفيفة منه لمعرفة إذا كان هناك تأثيرات جانبية لاستخدامه ومدى تأثيره على الحالة الصحية، وفي حال عدم ظهور أضرار يمكن زيادة الجرعة بالتدريج.
–يمكن أن يخفف استخدام الحلتيت في الطبخ من آثاره المزعجة وخاصةً تورم الشفاه.
طريقة استخدام الحلتيت؟
يستخدم الحلتيت على نطاق واسع و بطرق متعددة، حيث أنه من التوابل التي يمكن إضافتها إلى الأطعمة، والتي تضفي طعماً مميزاً على الأطباق، وهو عنصر أساسي في المطبخ الهندي، كما يمكن أن يضاف إلى مختلف المشروبات التي يتم تحضيرها في المنزل، بالإضافة إلى إمكانية استخدامه بشكل موضعي، سوف نتحدث عن بعض الوصفات التي يمكن تحضيرها من الحلتيت :
1- وصفة الحلتيت مع الكمون والليمون
يتم إضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الحلتيت إلى ملعقة صغيرة من الكمون، يضاف الخليط إلى كوب من الماء ويوضع على النار حتى الغليان، بعد ذلك نضيف ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون، يساعد هذا المشروب على إنقاص الوزن عند استخدامه بشكل يومي لأنه يساعد على حرق الدهون.
2- وصفة الحلتيت مع الزنجبيل
نضيف ملعقة صغيرة من الحلتيت إلى كوب من الماء، ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل، يغلى المزيج على النار، يشرب مرتين في اليوم في حالات البلغم .
3- عجينة الحلتيت
يتم مزج الحلتيت مع القليل من الماء حتى تتشكل عجينة، توضع هذه العجينة على الصدر عند الإصابة بالسعال الجاف و الربو، حيث تساعد على التخفيف من هذه الأعراض. كما يمكن وضعها أسفل الأنف للتخفيف من أعراض الإنفلونزا.
4- استنشاق الحلتيت
يساعد استنشاق الحلتيت على فتح المجاري التنفسية للأشخاص الذين يجدون صعوبة في التنفس نتيجة الإصابة بالإنفلونزا أو احتقان الصدر.
4- وصفة الحلتيت مع زيت الخردل
يتم مزج ملعقة كبيرة من الحلتيت مع بضع قطرات من زيت الخردل، يوضع المزيج على السرة، حيث أنه يساعد على التخفيف من حالات انتفاخ البطن والغازات وحالات عسر الهضم. تستخدم هذه الطريقة عند الأشخاص الذين لا يفضلون طعم الحلتيت اللاذع.
5- وصفة الحلتيت مع الزبادي
يتم اضافة بضع أوراق من النعناع وملعقة صغيرة من مسحوق الكاري المجفف وملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل المجفف وملعقة صغيرة من مسحوق الحلتيت، إلى كوب من الزبادي، يتم التحريك جيدا حتى يتجانس الخليط، ثم نضيف بعض قطرات عصير الليمون و كوبين من الماء.
نحرك المزيج جيداً ثم نسكبه في أكواب ويصبح جاهزاً للتقديم. يستخدم هذا المشروب بشكل كبير في الهند وخاصة في أوقات الصيف الحارة لإرواء العطش.
نصائح و إرشادات
يعتبر الحلتيت آمناً عند تناوله عن طريق الفم أو استخدامه بشكل موضعي، ولكن الإكثار منه ربما يؤدي إلى ظهور بعض التأثيرات الجانبية الغير مرغوبة مثل القيء والغثيان، وانتفاخ الشفاه.
يعتبر الحلتيت غير آمن للنساء في فترة الحمل وفي فترة الرضاعة الطبيعية عند استهلاكه بكمية كبيرة، حيث أنه يمكن أن يسبب الإجهاض، ويمكن أن يضر بصحة الجنين .
يعتبر الحلتيت إضافة رائعة لمجموعة التوابل الخاصة بك، حيث يمكن اضافته إلى الشوربات واليخنات والعدس و الكاري والخضروات، كما أنه يستخدم في فرنسا مع شرائح اللحم.
يتوفر الحلتيت كمكمل على شكل كبسولات، يفضل استشارة اخصائي الرعاية الصحية عند استخدامه لتقييم الحاجة له.
ينصح بإضافة الحلتيت إلى الزيت الساخن أو أحد أنواع الدهون، وذلك بهدف التقليل من رائحة الكبريت الموجودة فيه والتي تزعج الكثير من الأشخاص.
المراجع :
- healthline , ndtv , netmeds
