Table of Contents
فوائد البصل الأبيض للنساء متنوعة و تشمل البشرة والشعر والعظام ومحاربة الدهون بالإضافة الى فوائده العديدة للحامل ومن هن في سن اليأس .
يعتبر البصل الأبيض حجر الزاوية لمجموعة متنوعة من ثقافات الطهي ويضيف نكهات لاذعة ومميزة إلى الطعام ويستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم . ويفضل تناول البصل نيئاً حيث يكون البصل الخام أكثر فعالية والبصل الأبيض ذو قشرة ورقية بيضاء وهو أخف وأحلى من أنواع البصل الأخرى .
كما يعتبر فعالاً بشكل كبير ضد الالتهابات الفطرية إلا أن البصل الأبيض يحتوي كمية أقل من مضادات الأكسدة ،وله فوائد صحية عديدة وخصوصاً النساء حيث أثبت فعاليته في تخفيف الوزن وتقليل نسبة الدهون وله فوائد خاصة بالبشرة والشعر إضافة إلى تعزيز الصحة الجنسية وتخفيف أعراض سن اليأس .
البصل الأبيض مفيد للمرأة الحامل كذلك حيث يقلل نسبة السكر في الدم ويخفض من ضغط الدم، وكل ذلك يعود إلى غنى البصل بالعديد من الفيتامينات والمعادن والمواد الحيوية النشطة من البوليفينول والكيرستين والفلافونويدات ومركبات الكبريت. لذلك فإن إدخال البصل الأبيض في غذاء المرأة والحوامل يعود بالفائدة الكبيرة عليهما.
فوائد البصل الأبيض للنساء
1-تقليل الالتهاب ومقاومة السرطان
البصل الأبيض من الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة فهو يحتوي على الفلافونويدات و البوليفينول ومادة الكيرستين، وتمنع مضادات الأكسدة أكسدة الأحماض الدهنية سواء في الطعام والخلايا ،ويعترض كل من الكيرستين والأنثوسيانين الجذور الحرة مما يقلل من الالتهاب في الجسم ويمنع نمو الجذور السرطانية .
وتتواجد مادة البوليفينول المضادة للأكسدة في الطبقات الخارجية في البصل بينما الكيرستين في الطبقات الأعمق ،ويعتقد الخبراء بأن الجسم يمتص الكيرستين من البصل بشكل أفضل من المكملات الغذائية.
اقرأ أيضاً:
2-يرفع مناعة الجسم
البصل الأبيض غني بالمواد النشطة بيولوجياً التي لها فوائد مضادة للالتهابات وهي تقوي جهاز المناعة بشكل عام وتعمل على تطوير خصائص مضادة للحساسية، بالإضافة إلى تقليل الجذور الحرة .
هذه التأثيرات تعمل على تحفيز الجهاز المناعي والأنشطة المضادة للفيروسات وتقليل السيتوكينات المنشطة للالتهابات وإطلاق الهيستامين بسبب انخفاض إفرازه .
ويمكن للبصل مكافحة العطس والبكاء والحكة في تفاعلات الحساسية ،والكيرستين في البصل الأبيض يريح عضلات الجهاز التنفسي ويخفف من أعراض الربو.
المزيد من التفاصيل :
3- يساعد على حرق الدهون
البصل الأبيض غني بمادة الكيرستين وهي أحد المواد القليلة التي يمكن أن تحافظ على الدرجة 11لهيدروكسيستيرويد ديهيدروجينيز تحت السيطرة.
حيث يعمل هذا الأنزيم على إعادة تنشيط الكورتيزول المخزن في الخلايا الدهنية ويفرز تكوين الدهون حتى بدون إجهاد، وبالتالي إدخال البصل الأبيض في النظام الغذائي للمرأة سوف يساهم في مشكلة زيادة الوزن كونه منخفض السعرات الحرارية والدهون، وكذلك يزيد من قدرة الجسم على التحمل .
لذلك يفضل تناوله كمصدر للطاقة قبل القيام بالتمارين الرياضية حيث يعزز من نشاط الجسم ويزيد من معدل الحرق وزيادة عملية الأيض وبالتالي محاربة السمنة وتخفيف الوزن .
المزيد من التفاصيل :
4- يعزز كثافة العظام
إن الاستهلاك اليومي للبصل يحسن كثافة العظام لدى النساء اللاتي مررن بانقطاع الطمث . النساء اللاتي تناولن البصل بانتظام كان لديهن خطراً أقل بنسبة 20%للإصابة بكسر الورك مقارنة بالنساء اللاتي لم يأكلن البصل مطلقاً ،علاوة على ذلك كان لدى الأخير كثافة عظام أقل بنسبة 5% من اللاتي لم يتناولن البصل بشكل متكرر .
وأظهرت دراسة حديثة أجريت على حوالي ٢٦ امرأة في منتصف العمر وبعد انقطاع مرحلة الطمث بأن شرب عصير البصل أدى إلى تحسين كثافة المعادن في العظام ونشاط مضادات الأكسدة وبالتالي حماية المرأة من أعراض هشاشة العظام مع التقدم بالعمر .
5- فوائد البصل البشرة
البصل الأبيض له فوائد عديدة للبشرة ويساهم قناع البصل في العناية بالبشرة عند تدليك الجلد بعصير البصل الطازج ،وقد تتحسن الدورة الدموية ومظهر الجلد ونتيجة لذلك تبدو البشرة أكثر شباباً ونعومة .
ووفقاً لذلك وجدت دراسة أجريت على ندوب مابعد الجراحة أن تطبيق مستخلص البصل الأبيض يحسن الاحمرار والنعومة والملمس ومظهر الجلد بشكل عام.
وتستخدم أقنعة البصل وتعود بفوائد على البشرة حيث تمنح البشرة الإشراق واللمعان بسبب وجود الخصائص المضادة للبكتيريا بعصير البصل والتي تحمي البشرة من تأثير الجذور الحرة .
ويوفر البصل فيتامينات A,C,Eللمساهمة في صحة الجلد ومنحها توهجاً مشبعاً ويخفف من حبوب الشباب حيث الخصائص المضادة للميكروبات والمضادة للالتهابات يمكن أن تحمي البشرة من البكتيريا المسببة لحب الشباب والتهاب الجلد ،ويزيل البقع الجلدية ويقلل من شيخوخة الجلد عن طريق مادة البوليفينول المضادة للأكسدة .
ووجود الكيرستين يبطىء من عملية الشيخوخة عن طريق اعتراض الجذور الحرة وتنعيم الجلد وتساهم الفيتامينات والكبريتات في هذا التأثير .
6- فوائد البصل الأبيض للشعر
البصل الأبيض مفيد لنمو الشعر حيث يحتوي عصير البصل على مركب الكبريت الذي يتواجد في الأحماض الأمينية وعند وضعه على فروة الرأس سوف تحصل على شعب أقوى وأكثر كثافة .
يساعد عنصر الكبريت على تحفيز إنتاج الكولاجين والذي بدوره يقوم بإنتاج خلايا جلد صحية ،إضافة لذلك وجود عنصر الكيراتين في الكبريت مهم لنمو الشعر وتقويته .
إن إضافة عصير البصل يساهم في زيادة تدفق الدم إلى بصيلات الشعر وبالتالي يحسن من نمو الشعر ،وكذلك يعالج عصير البصل الأبيض مشكلة قشرة الرأس ويقوم بمكافحة البكتيريا المسببة للقشرة وعلاج التهابات فروة الرأس ،ويخفف البصل من مشاكل شيب الشعر المبكر ويحافظ على لون الشعر الطبيعي والكبريت الموجود في البصل يساهم في القضاء على قمل الرأس.
7- تخفيف أعراض سن اليأس
يوصي الباحثون بالبصل الأبيض للنساء بعد انقطاع الطمث بسبب المواد الكيميائية النباتية التي تعمل على تحسين نسبة الدهون في الدم وحماية الحمض النووي، وليس فقط للنساء بعد سن اليأس وكذلك للنساء في منتصف العمر .
يساعد البصل أثناء انقطاع الطمث حيث يدعم الكبد ويتخلص من هرمونات النفايات ،وكذلك يوصى بتناول البصل لعلاج أمراض العقم عند النساء ويعزز من الصحة الجنسية وتحسين الدافع الجنسي عند المرأة عن طريق موازنة مستوى الهرمونات في الجسم .
فوائد البصل الأبيض للحامل
1. يحارب البصل الأبيض ارتفاع ضغط الدم عند الحامل
قد تتعرض المرأة لتسمم الحمل أو تسمم الدم وهي حالة طبية خطيرة يمكن تشخيصها أثناء الحمل .
ويتمثل العرض الأساسي في ارتفاع ضغط الدم وله مضاعفات خطيرة على الأم والجنين ويسبب الضرر لكل من الكبد والكلى، لذلك تناول البصل الأبيض مهم جداً في تخفيض ضغط الدم والحفاظ عليه بوضع آمن .
2.يمنع الإمساك
الإمساك من المشاكل التي تتعرض لها المرأة الحامل بكثرة أثناء الحمل بالإضافة إلى مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي مثل القرحة المعدية ،لذلك تناول البصل الأبيض الغني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان يسهل حركة الأمعاء ويجعلها منتظمة ويمنع انتفاخ البطن ويخفف من مشاكل الإمساك.
3.الوقاية من سكر الحمل
يعمل البصل الأبيض على تخفيف مشاكل سكر الحمل ويقوم بتثبيت مستوى السكر في الدم ويفكك مقاومة الأنسولين .
4.البصل الأبيض غني بمواد حيوية ترفع مناعة الحامل
يعمل البصل الأبيض على رفع مناعة المرأة الحامل ويقلل من خطر إصابتها بالأمراض والعدوى ،وهو غني بحمض الفوليك الضروري لنمو الطفل الصحي خاصة خلال الأشهر الأولى من الحمل، وهو غني بالفيتامينات والمعادن وخصوصاً فيتامين س الضروري لتحسين المناعة وزيادة نشاط المرأة وحمايتها من أعراض البرد والسعال وسلامة نمو الجنين .
اقرأ أيضاً:
المراجع :
- 10 Benefits of Onion for Health, Skin, Hair, Women, and Men
- Benefits And Risks Of Eating Onion During Pregnancy – Is It Safe?