Table of Contents
ألمانيا من الدول العظمى في العالم التي تشتهر بالكثير من الطعام المميز و المهرجانات وغيرها، فإذا كنت تتساءل بماذا تشتهر ألمانيا ؟ هذا ماستعرفه بالتفصيل في هذا المقال .
ألمانيا هي واحدة من أكثر دول العالم إثارة للإعجاب. إنها دولة غنية بالتاريخ والثقافة والجمال الطبيعي.
بالإضافة إلى أنها رائدة عالمياً في الاقتصاد وتكنولوجيا السيارات والهندسة والعديد من المجالات الأخرى.
بماذا تشتهر ألمانيا ؟
إذا تساءلت يوماً عما تشتهر به ألمانيا ، فربما فكرت على الفور في البيرة الألمانية أو القلاع أو المعجنات أو الخبز الألماني والنقانق.
ألمانيا بلد متنوع مليء بالمعالم الألمانية الاستثنائية والهندسة المعمارية والتاريخ وغير ذلك الكثير! بالطبع ، أصبح الألمان مرادفين للهندسة الدقيقة والحرفية.
1. النقانق
Bratwurst هي نوع من النقانق التي يتم تناولها بشكل شائع في ألمانيا. يصنع تقليدياً من لحم الخنزير أو لحم العجل أو لحم البقر ، وعادةً ما يكون متبل بالملح والفلفل والزنجبيل.
تأتي كلمة “bratwurst” من الكلمات الألمانية “braten” والتي تعني “للقلي” و “wurst” والتي تعني “النقانق”. غالباً ما يتم تقديم النقانق مع مخلل الملفوف والبطاطس. يمكنك العثور عليها في العديد من المطاعم وأكشاك الطعام في الشوارع.
كوريوورست
هو نوع من النقانق المشهورة أيضاً في ألمانيا وأجزاء أخرى من أوروبا. وهي مصنوعة من لحم الخنزير أو لحم البقر أو لحم العجل ومتبل بمسحوق الكاري والكاتشب والتوابل الأخرى.
تم إنشاء Currywurst لأول مرة في عام 1949 من قبل Herta Heuwer ، وهي امرأة ألمانية كانت تمتلك كشك طعام في برلين. قررت إضافة مسحوق الكاري إلى الكاتشب الخاص بها لخلق نكهة جديدة وفريدة من نوعها. سرعان ما أصبح الطبق مشهور ، وهو الآن أحد الأطباق الشعبية في ألمانيا.
ذات صلة :
- ألمانيا معلومات عامة وحقائق عن السكان والدولة والاقتصاد والحياة فيها
- تكلفة المعيشة في ألمانيا للعائلة ومتوسط الرواتب والضرائب
2.البيرة الألمانية
يشتهر الألمان بحبهم للبيرة ولديهم ثقافة تخمير قوية. يوجد أكثر من 1200 مصنع بيرة في ألمانيا ، تنتج أنواع مختلفة من البيرة.
النوع الأكثر شيوع من البيرة الألمانية هو الجعة ، وهي بيرة خفيفة ومنعشة. تشمل الأنماط الشائعة الأخرى Weissbier (بيرة بيضاء) و dunkel (بيرة داكنة) و bock (بيرة قوية داكنة).
عادةً ما يشرب الألمان البيرة الخاصة بهم مع وجبة .
3. معكرونة ” سبايتزل”
سبايتزل نوع من المعكرونة مشهور في ألمانيا وأجزاء أخرى من أوروبا. يصنع من الدقيق والبيض والماء والملح ويقدم عادةً مع المرق أو الجبن.
تأتي كلمة “spaetzle” من الكلمة الألمانية “spatz” والتي تعني “العصفور الصغير”. تُصنع هذه المعكرونة بشكل تقليدي يدوياً ، وتُبثق العجين من خلال مصفاة أو مبشرة الجبن في الماء المغلي.
سبايتزل هو طبق شهير في ألمانيا ، ويمكن العثور عليه في العديد من المطاعم. يتم تقديمه عادةً كطبق جانبي ، ولكن يمكن أيضاً تقديمه كطبق رئيسي.
ذات صلة :
4. حساء ” سويربراتن”
هو نوع من الحساء الألماني المصنوع من لحم البقر أو لحم الخنزير أو لحم الغزال. يُنقع اللحم في الخل والبهارات لعدة أيام ، ثم يُطهى في مرق البصل والجزر والكرفس.
Sauerbraten هو طبق ألماني تقليدي يعود تاريخه إلى العصور الوسطى. كان يصنع في الأصل من لحم الحصان ، لكن لحم البقر أصبح الاختيار الأكثر شعبية في القرن الثامن عشر.
يُقدم هذا الطبق عادةً مع الزلابية أو فطائر البطاطس ، وغالباً ما يتم تزيينه بالزنجبيل.
5.مهرجان أكتوبر
مهرجان أكتوبر هو مهرجان البيرة الشهير الذي يقام في ميونيخ ، ألمانيا. إنه أكبر مهرجان للبيرة في العالم ويستقطب أكثر من ستة ملايين زائر كل عام.
أقيم مهرجان أكتوبر الأول في 18 بعد عشرة أيام من زواج ولي العهد البافاري لودفيغ من الأميرة تيريز فون ساشسن هيلدبورغهاوزن. أقيم المهرجان في الأصل كاحتفال بزواج الزوجين ، لكنه سرعان ما أصبح حدث سنوي .
أكتوبر هو الآن مهرجان لمدة 16 يوم يقام كل عام من أواخر سبتمبر إلى أوائل أكتوبر. خلال المهرجان ، يمكن للزوار الاستمتاع بالمأكولات والمشروبات الألمانية التقليدية ، فضلاً عن الموسيقى الحية والترفيه.
6.أسواق عيد الميلاد
أسواق عيد الميلاد هي تقليد محبوب في ألمانيا. تقام عادةً في ساحات المدينة وتتميز بأكشاك تبيع زينة عيد الميلاد والطعام والشراب.
يُعتقد أن أول سوق لعيد الميلاد قد أقيم في دريسدن عام 1434. وقد تم إنشاء الأسواق في الأصل كوسيلة لتشجيع التجارة.
اليوم ، تقام أسواق الكريسماس في جميع أنحاء ألمانيا وتجذب ملايين الزوار كل عام. إذا كنت تزور ألمانيا خلال موسم العطلات ، فتأكد من زيارة سوق الكريسماس!
7.الأوتوبان
الأوتوبان هو نظام من الطرق السريعة في ألمانيا معروف بعدم وجود حدود للسرعة. تمتد شبكة Autobahn على أكثر من 12000 ميل وتتضمن بعض من أسرع الطرق في العالم.
على الرغم من عدم وجود حدود رسمية للسرعة على الأوتوبان ، يلتزم معظم السائقين بالحد الموصى به وهو 130 كم / ساعة (80 ميلاً في الساعة). يعد Autobahn أحد أشهر البنى التحتية في ألمانيا.
8.تاريخ الحرب العالمية
ألمانيا لديها تاريخ طويل ومعقد يعود إلى العصور الوسطى. لقد مرت البلاد بالعديد من الحروب والصراعات ، بما في ذلك حربان عالميتان. كان لألمانيا دور مهم في كل من الحرب العالمية الأولى والثانية.
نتيجة لتاريخها ، تعد ألمانيا موطن للعديد من المواقع والمعالم التاريخية الهامة. إذا كنت مهتم بتاريخ الحرب العالمية ، فإن ألمانيا مكان رائع للزيارة. يمكنك التعرف على أسباب الحرب ، وكذلك الأحداث التي وقعت.
9.شرق وغرب ألمانيا
جزء واحد من التاريخ الألماني معروف بشكل خاص هو تقسيم البلاد إلى قسمين: ألمانيا الشرقية والغربية. حدث الانقسام بعد الحرب العالمية الثانية ، عندما احتل الحلفاء البلاد.
تم توحيد شطري ألمانيا في عام 1990 ، بعد سقوط جدار برلين. اليوم ، أصبحت ألمانيا مرة أخرى دولة واحدة. هناك العديد من المعالم الأثرية بما في ذلك جدار برلين ، التي تحكي قصة البلدين.
10.قلاع مذهلة
ألمانيا هي موطن لبعض من أجمل القلاع في العالم. تم بناء هذه القلاع من قبل الملوك والنبلاء على مر القرون ، وهي الآن مناطق جذب سياحي رئيسية.
تشمل بعض أشهر القلاع في ألمانيا قلعة نويشفانشتاين وبورج إلتز وقلعة هوهنشوانجاو. إذا كنت تزور ألمانيا ، فتأكد من إضافة جولة في القلعة إلى خط سير الرحلة!
11.برج فرانكفورت الرئيسي
بينما تشتهر ألمانيا بالعديد من الهياكل التاريخية الرائعة ، إلا أن الدولة تصنع لنفسها اسماً في عالم الهندسة المعمارية الحديثة. يمكن العثور على أحد أفضل الأمثلة في فرانكفورت ، المدينة الإمبراطورية السابقة التي سرعان ما أصبحت واحدة من أهم المراكز المالية في أوروبا.
تُعرف الآن باسم “ماينهاتن” ، وهي إشارة إلى كل من إعداد النهر والعديد من ناطحات السحاب التي تزين أفقها الآن ، تشبه المنطقة التجارية في المدينة بشكل واضح بأمريكا الشمالية. على الرغم من ذلك ، فإن الهيكل الأكثر إثارة للإعجاب هو البرج الرئيسي المبهج من الناحية المعمارية. يبلغ ارتفاع البرج 240 متر ولا يقل عن 56 طابق ، وتوفر منصات المراقبة في البرج إطلالات لا مثيل لها على المدينة والنهر الرئيسي.
وإذا لم يكن الخوف من المرتفعات يمثل مشكلة ، فاحجز طاولة لتناول وجبة مسائية في مطعم وصالة Main Tower للحصول على إطلالة رائعة على غروب الشمس .
انظر أيضاً :
المراجع: